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野豬 被 人類 馴化後所形成的 亞種
- 家豬 （學名： Sus scrofa domestica），通稱 豬，是 野豬 被 人類 馴化後所形成的 亞種，屬於 哺乳動物綱 偶蹄目 全撰類 豬科 豬亞科 豬屬，古代也稱其為「豕」、「豚」、「豵」等。
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人類為什麼要飼養家豬?
家豬（學名： Sus scrofa domestica ），通稱豬，是野豬被人類馴化後所形成的亞種，屬於哺乳動物綱 偶蹄目 全撰類 豬科 豬亞科 豬屬，古代也稱其為「豕」、「豚」、「豵」等。家豬的獠牙較野豬短，是人類的家畜之一，目的是從豬身上取得豬肉、豬腳等食
家豬 （学名： Sus scrofa domestica），通称 猪，是 野猪 被 人类 驯化后所形成的 亚种，属于 哺乳动物纲 偶蹄目 全撰类 猪科 猪亚科 猪属，古代也称其為「豕」、「豚」、「豵」等。. 家猪的 獠牙 較野猪短，是人類的 家畜 之一，目的是從豬身上取得 豬肉 、 豬腳 ...
- 起源
- 生物学特征
- 用途
- 文化中的豬
- 外部連結
家猪是人类驯化野猪而成。在距今9000年左右的土耳其东南部的查耀努（Çayönü）等多个遗址和中国贾湖遗址、磁山遗址都出土了猪骨，已经具有较为明显的家猪特征，可见它们已经被驯化一段时间了。世界各地的家猪都和本地的野猪在基因上更相似，与其他地区的家族亲缘关系较远。因此，有可能是“多中心独立驯化”，即：古代各地区的文明是独立驯化了身边的野猪，同时衍生出许多亚种。今天全球多数的家猪都含有欧洲或东亚家猪的血缘。欧洲家猪和亚洲家猪分别起源于亚洲野猪和欧洲野猪，即现代家猪有着两个母系起源。中国的传统家猪其实是黑色的，但肥肉率较高，现在已经不再常见。
家猪的染色体数量为19對38條。猪的毛色有很多种，白黑色，如白色、全黑色、白带猪、花猪、棕色或红色及污白毛等。毛色的不同主要由黑色素等一类物质所决定。豬可以分為公豬和母豬。 豬體肥肢短，性温驯，适应力强，易饲养，繁殖快。猪出生后5-12个月可以配种，妊娠期约为114天左右（333记忆法，3个月3周零3天）。豬的平均寿命为15年，但一般養豬場的豬隻多在5個月時、90公斤左右宰殺供人食用，就算是農家兼養的餵餿水的豬，也頂多在一年左右就宰殺，所以食用的豬隻都算是小豬。 猪体表无汗腺，在腹部有类似汗腺的腺体，降低体温的主要方法是将泥巴涂满全身。 英國《每日郵報》稱豬的用途達185項——從糖果和洗髮水製造，到麵包、啤酒、子彈。 猪的行為和人或狗比較接近，和牛羊等動物有比較大的差別。猪的很多特性介於肉食...
人類飼養家豬主要是為了可食用的豬肉。其他從豬而來的食品有香腸、火腿、培根、煙肉、豬皮（英语：pork scratchings）等。像豬肝、豬大腸、豬血等也會作為食物，在全球範圍內，豬也是僅次於雞和鴨，最常被屠宰取肉的動物，在2013年，全球有超過14億五千萬隻豬被屠宰取肉，將豬屠宰取食的行為又稱殺豬；不過猶太教及伊斯蘭教認為豬對人來說是不潔的(unclean to you)，故禁食豬肉。 人類曾以豬奶作為食物，不過取得不易，因此沒有商業化的生產。托斯卡纳的Porcorino乳酪是用豬奶作的。 用做食物並非豬唯一的價值，在過去，人們會利用豬來尋找及挖掘松露。這是因為不管是天然松露还是人工种植的松露都生长在地下，採集並不容易，而且松露的氣味與誘發母豬性衝動的雄甾烯醇類似，因此母豬對松露最為敏感，...
猪的别名与汉字
1. 最初表示猪的汉字是象形字“豕”（粵音：ci2（始）；拼音：shǐ）。 2. “豬”字则是後来造的形声字，从豕者聲。而中國大陸的简化字将左边表示猪的“豕”旁改变为“犭”，作“猪”。 3. 象形字“彘”本义指野猪，下方的“矢”字和两边的符号表示箭射入了野猪。 4. “豚”字在“豕”左边添加肉月旁，本义指专门为屠杀吃肉而蓄养的小猪，日語主要以此字稱呼家豬，日語中的「豬」專指野豬。 5. 猪在中国家庭有着很重要的地位。从金文到楷書的“家”字中，宝盖头的下面均为“豕”。一般人将此字认为是会意字，从猪在屋下，因此认为在中国古代，家里养猪，无豬是不成家的。但实际上，根据《说文解字》：“家，居也。从宀，豭省声。”，因此，家实际上是形声字，下面的“豕”是声旁“豭”的简写，而豭念jiā，意为公猪。这种观点得到甲骨文的验证，甲骨文的“家”字有两种写法，一种是屋子下面的图像明確表示是一头公猪，并不是普通的“豕”字，而是「豖」字，肚皮下很清晰地添加了一个表示雄性生殖器的符号。另一种写法则是将该字简写为不带生殖器的“豕”字，成为后世通用写法。 6. 《尔雅·释兽》记载有：“彘，豬也。其子曰豚。一歲曰豵...
民俗學
逢年過節，到了豬年，民間有豬年吉祥話如下： 中國畫史上，有“豬不入畫”之俗。1934年徐悲鴻為豬年畫一幅豬。
比喻
1. 因為人們對農場飼養的豬肥胖且骯髒的刻板印象之故，因此在漢語中，「豬」一詞有一定的負面含意，並常被用以羞辱他人；而其他一些和豬有關的詞彙，像是豬圈等，也有一定的負面比喻。 1.1. 像例如在清朝晚期，中國出身湖南寧鄉地區的反基督教仕紳周漢曾製作《謹遵聖諭辟邪全圖》，將耶穌給比做一隻豬，並取「天主教」的諧音，將基督教給稱為「天豬教」。 1.2. 在近代，在台灣「母豬」一詞更被部分男性用以指稱行為受到自己厭惡的女性，並因而衍生出「母豬教」一詞。 1.3. 在汉语中，“猪”、“猪头”、“猪头炳”、“猪头三”有时用来比喻、指称一些想法或做法被认为较为愚蠢的人。 1.4. 另外「豬」、「肥豬」常被用來指或身形肥胖或貪吃的人。像例如南朝宋的宋明帝劉彧，在登基為皇帝前，曾因體型肥胖之故，而被前廢帝劉子業給冠上「豬王」的稱號，並曾被劉子業當成豬一般地羞辱。 1.5. 豬有時候代表好色，台灣流行用“豬哥”（台語意为“用于配种的公猪”）一語代表好色的男性，「母豬」指好色的女性。《左傳》定公十四年，衛夫人南子與宋朝淫亂，“野人歌之曰：‘既定爾婁豬，盍歸吾艾豭？’”《太平廣記》卷二一六《張璟藏》條引...
（繁體中文）台灣畜產種原知識庫（页面存档备份，存于互联网档案馆）（繁體中文）中華民國養豬協會（页面存档备份，存于互联网档案馆）（简体中文）《中国猪品种志》品种名录British Pig Association（页面存档备份，存于互联网档案馆）家豬，拉丁學名： Sus scrofa domesticus （Linnaeus, 1758）， 豬科 豬屬 野豬 的一個亞種，是一種雜食類哺乳動物。 身體 肥壯，四肢短小，鼻子口吻較長，肉可食用，皮可製革，體肥肢短，性溫馴，適應力強，易飼養，繁殖快，有黑、白、醬紅或黑白花等色。 出生後5～12個月可以配種，妊娠期約為4個月。 壽命可達20年。 是五畜之一。 在 十二生肖 里豬列末位，稱之為亥。 有很多關於豬的典故和習俗。 家豬是農戶圈養的豬。 基本介紹. 中文學名：家豬. 拉丁學名：Sus scrofa domesticus（Linnaeus, 1758） 別稱：野家豬、國內豬. 界：動物界. 門： 脊索動物門. 亞門：脊椎動物亞門. 綱： 哺乳綱. 亞綱：真獸亞綱. 目： 偶蹄目.
家豬 （學名： Sus scrofa domestica），通稱 豬，是 野豬 被 人類 馴化後所形成的 亞種，屬於 哺乳動物綱 偶蹄目 全撰類 豬科 豬亞科 豬屬，古代也稱其為「豕」、「豚」、「豵」等。. 家豬的 獠牙 較野豬短，是人類的 家畜 之一，目的是從豬身上取得 豬肉 、 豬腳 ...
2024年6月3日 · 豬，正式名稱為Sus scrofa Domesticus，是自古以來就被人類馴化的哺乳類動物。 儘管它們傳統上被用作食物來源，但越來越多地看到這些動物在家中扮演寵物的角色。 將豬帶回家的決定應基於對其需求和行為的深入了解，以確保人和豬互惠互利。 豬的生物學概況和行為. 豬是聰明、好奇、善於交際的動物。 一般來說，他們對與他們一起生活的人和其他動物非常有感情。 豬的一個顯著特徵是它的智力。 豬被認為是最聰明的動物之一，甚至比狗和貓還要聰明。 這種智力轉化為快速學習的能力和對精神刺激的持續需求。 許多人對豬的行為抱持偏見，認為它們又髒又懶。 然而，這些動物其實很乾淨。 確實，它們在泥裡打滾，但這只是調節體溫和保護自己免受寄生蟲侵害的一種方式。
家豬起源於遠古時代的至少兩個野生群體:一個來自亞洲,另一個來自歐洲.目前的家豬毫無疑問是來自這兩個群體(或許還有其他群體)不同程度的雜交.亞洲的這個豬群大概在10000 年前就被馴化了,馴化的地點是中國的廣西豬形蛋糕模具銅.公元1世紀（公元79年前).長
