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2024年1月29日 · 全港廚餘回收箱地點一覽. 想在家自理廚餘？ 聽過家用廚餘機嗎？ 源頭減廢，豐足連年！ 香港一日有 3,302 公噸廚餘. 據環保署資料顯示 [1] ，2022 年數據顯示每天有 11,128 公噸 都市固體廢物 ，需要棄置於堆填區，當中約 3,302 公噸（29.7%）為廚餘。 被送往堆填區的 廚餘 ，有 1,095 公噸來自工商業，包括食肆、酒店、街市、食品製造及加工業等。 近年工商業產生的廚餘與日俱增，由 2002 年每日不足 400 公噸，上升至 2019 年每日接近 1,100 公噸。 要減少香港堆填區的壓力，需要逐一擊破，廚餘回收及處理做得好，是重要的一環。 © Shutterstock.
環境保護署（環保署）透過「廚餘收集先導計劃」免費為工商業處所提供點對點的廚餘收集服務，同時也在垃圾收集站及食肆集中的「餐飲小區」設立固定或流動的廚餘回收點，讓較小型的食肆可以安排將廚餘送到這些地點進行回收。
2023年9月11日 · 廚餘回收處理分兩種！堆肥或養豬？生廚餘回收或熟廚餘回收？ 台灣廚餘回收處理主要分成兩大類，養豬廚餘收的是人吃剩的東西，堆肥則是一些蔬果外殼，因為這些外殼通常具有長纖維、硬殼性質，難以被豬隻消化。
2024年2月13日 · 是否所有廚餘都可回收？ 政府「添馬台Tamar Talk」facebook發布廚餘回收小貼士，教大家先將廚餘分類、將可回收的廚餘去除食物包裝、瀝乾水分暫儲存等。 可回收廚餘. 生、熟、吃剩或變壞的食物都可回收。 穀物： 米飯、粉麵、麵包等. 蔬果： 水果、蔬菜、豆類等（連皮、核、種子） 肉類： 豬肉、海產等及其製品（包括內臟、魚鱗、長度不超過1枝牙籤的小骨頭） 殘渣： 中藥渣、咖啡渣、茶葉渣等. 其他： 乳製品、醬料、寵物食品、甜品、堅果等. 不可回收的廚餘. 過多水分： 湯、粥、飲品等. 過硬： 貝殼、蟹蓋、榴槤殼、粟米芯、椰青等. 過大： 豬筒骨、斧頭扒骨等. 其他： 藥物、枝葉、雜草、切花等. （ 添馬台Tamar Talk facebook ） 回收 實用資訊：
環保署在房屋署及香港房屋協會轄下的公共屋邨採用智能廚餘機收集廚餘，再運往環保署廚餘回收設施處理，將其轉化為能或為材。 智能廚餘回收資訊 廚餘分類教學短片
2024年7月3日 · 廚餘在回收前，需要大家花點時間處理和分類食物。 可回收：生、熟、吃剩或變壞的食物（魚類、肉類、蔬果、穀物，其他如茶葉、咖啡渣、湯渣、中藥渣、蛋殻、蛋糕、麵包） 不可回收：過硬或過大物料、非廚餘物質或過多水份的食物. 2.暫儲存. 善用可重用器皿，使用篩子及可重用器皿瀝乾水分和盛載廚餘。 避免用膠袋盛載廚餘，以免影響回收過程。 3.儲積分. 最後拿到智能廚餘機回收。...
2023年6月16日 · 宜回收廚餘食材和不宜回收廚餘食材分別有哪些？ 宜回收廚餘食材有水果類、蔬菜類、殘渣類、軟殼類等；不宜回收廚餘食材有液態物質和大塊骨頭等，詳細 廚餘回收分類 可以參考文章。
廚餘回收方式有哪些? 相關
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