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2024年1月29日 · 如果屋苑未設有廚餘回收桶，又想方便處理廚餘，可考慮使用坊間的家用廚餘機。 家用廚餘機特設高溫出風系統，送出乾燥暖風瀝乾廚餘，加上同時攪拌，可以除菌和分解異味，能夠即時做出 有機肥料 ，用來栽種植物。
2024年9月27日 · 廚餘處理必學攻略：用瓶裝油，輕鬆回收再利用. 想要輕鬆處理廚餘，讓它不再成為惱人的垃圾？. 其實只要掌握正確的 廚餘處理方法，就能讓這些食材殘渣變廢為寶！. 您可以試著將廚餘裝入瓶子，並加入食用油後交給垃圾車回收。. 此外，記得將廚 ...
問題與解決方案. 處理廚餘的挑戰. 現況. 目前，香港大部分廚餘會連同其他都市固體廢物一起被棄置於堆填區。 在2022年，每天約有11,130公噸都市固體廢物被棄置於堆填區，當中約3,300公噸 (30%)為廚餘，佔棄置的都市固體廢物中最大類別。 在每天棄置於堆填區的廚餘中，約1,000公噸是來自工商業，包括食肆、酒店、街市、食品製造及加工業等。 現時把廚餘棄置於堆填區的做法，並不符合持續發展的原則，對環境亦造成不良影響。 這些有機廢物不但佔用了寶貴的堆填空間，而且會分解並產生氣味，需要進一步妥善處理滲濾污水及溫室氣體，更浪費了當中有用的有機物質。
概述. 環境保護署（環保署）透過「廚餘收集先導計劃」免費為工商業處所提供點對點的廚餘收集服務，同時也在垃圾收集站及食肆集中的「餐飲小區」設立固定或流動的廚餘回收點，讓較小型的食肆可以安排將廚餘送到這些地點進行回收。 透過以上途徑所收集的廚餘會運往政府的處理設施，將其轉化為電力和堆肥。 點對點廚餘收集服務. 環保署現時透過覆蓋全港的「廚餘收集先導計劃」（先導計劃），為廚餘量較多的公私營處所，例如食物工場、街市、酒店、商場等，提供免費的點對點廚餘收集服務 。 如有意參與廚餘回收的處所位於已加入先導計劃的場地（如商場），可直接聯絡場地的物業管理公司或環保署安排使用已設置的廚餘回收桶 。 可 按此 下載已參加先導計劃的商場。 按此 下載「廚餘收集先導計劃」申請表。 公眾垃圾站廚餘回收點.
2023年1月30日 · 廚餘要怎麼處理？ （示意圖／記者李毓康攝） 記者曾筠淇／綜合報導. 很多人都會用塑膠袋裝廚餘，不過隨著環保意識抬頭，就有網友好奇，還有什麼方式能夠方便處理廚餘呢？ 貼文引發討論，其中還有網友分享一種飲食方式，不製造任何廚餘。 這名網友在Dcard上，以「請問大家廚餘用什麼裝」為題發文，提到家裡以前都是用塑膠袋來裝廚餘，然後冰在冷凍庫。...
2023年9月11日 · 廚餘怎麼處理? 全台灣廚餘處理方式都不同，每個縣市各自獨立的規範，更讓民眾摸不著頭緒。 其實各地區收的廚餘項目，會因當地有的廚餘處理設備而不同，也導致會有全台各廚餘回收標準不一致的情況。
2023年12月2日 · 廚餘回收新里程. 明年推行垃圾收費，很多人都問廚餘可否回收。. 本港每日棄置超過3,000公噸廚餘，佔都市固體廢物近三成，是最大的廢物種類。. 理論上各種廚餘包括生熟食物，以至變質食品均可回收。. 很多地方都把回收廚餘轉為肥料或飼料，但香港 ...
2019年5月16日 · 目前，食環署管轄的40個街市和熟食中心，以及房委會管理下九個街市和商場，均將其廚餘回收予O·PARK1作中央處理，轉廢為能。 還有，中央廚餘處理可望於今年內開始覆蓋部分家居廚餘，尤其優先收集來自已具廚餘回收經驗的屋苑。
问题与解决方案. 处理厨余的挑战. 现况. 目前，香港大部分厨余会连同其他都市固体废物一起被弃置于堆填区。 在2022年，每天约有11,130公吨都市固体废物被弃置于堆填区，当中约3,300公吨 (30%)为厨余，占弃置的都市固体废物中最大类别。 在每天弃置于堆填区的厨余中，约1,000公吨是来自工商业，包括食肆、酒店、街市、食品制造及加工业等。 现时把厨余弃置于堆填区的做法，并不符合持续发展的原则，对环境亦造成不良影响。 这些有机废物不但占用了宝贵的堆填空间，而且会分解并产生气味，需要进一步妥善处理渗滤污水及温室气体，更浪费了当中有用的有机物质。
2024年7月17日 · 台灣廚餘回收處理主要分成兩大類，養豬廚餘收的是人吃剩的東西，堆肥則是一些蔬果外殼，因為這些外殼通常具有長纖維、硬殼性質，難以被豬隻消化。
