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- 意粉食譜 - Yahoo今晚食乜好
意大利粉（Spaghetti）是最常見的意大利式麵食，做法變法多端，除了傳統的意式做法外，去到世界各地也有不同做煮法和配搭，例如乾炒、汁燴、放湯，中、西、日、泰式都有，可謂各式其式。. 今次為大家精選12款意大利粉食譜，配合不同的配料和煮法，方便易 ...
2024年7月5日 · 意粉食譜｜在家「煮飯仔」不如動手整一頓西餐食譜，以下就為大家整合12款好味意粉食譜，當中包括有肉醬意粉、卡邦尼意粉、千層麵等，亦會教大家不同意粉醬汁，最快15分鐘就整到，各款意粉煮法簡單，適合新手製作，大家不妨試整以下幾款簡易好味意粉食
肉醬意粉是常見的美食，正統的做法非常複雜，單是熬製肉醬已需要3-4小時。 今次採用一個簡單的方法，醬汁20分鐘之內已經完成，可以同時間煮熟意大利粉，時間啱啱好！ 可能你會奇怪，何解自己煮醬汁，又要用上現成的意大利粉醬呢？ 因為現成意大利粉醬的味道層次不夠濃厚，但用作基底就可以加快完成，令醬汁更加滋味！ 食譜影片. 查看影片詳情. 食材 （1-2人） 30分鐘內. 意大利粉 Spaghetti 250克/g. 免治牛肉 Ground beef 250克/g. 洋蔥Onion ½個/pc. 蒜頭 Garlic 4瓣/cloves. 車厘茄 Cherry tomato 200克/g. 意大利粉醬 Italian pasta sauce 250克/g. 茄膏 Tomato paste 40克/g.
2024年2月14日 · 意粉 是一種簡單方便的食譜，可以配上不同的醬汁和食材，好受小朋友同家長歡迎！ 今次為大家推介18款 意粉 食譜，包括港式肉醬、茄汁、海鮮及冷盤，幼兒都啱食，最快10分鐘就可以搞掂！
2020年3月14日 · 意粉，在西方國家有如亞洲人的主食白米般，是主糧之一。意粉的配搭變化多端，口味多變又飽腹，不管是一個人吃、兩人用餐或是當作party food，意粉
意大利粉料理怎麼做？. 愛料理精選1668篇簡易食譜做法與步驟，有最新的番茄🍅蝦仁🍤 奶油意大利🇮🇹粉、氣炸羊排、明太子意粉 (視覺版)、西式烤時蔬。. 以及白醬義大利麵、舒肥雞胸、印度烤餅等相關料理做法。.
意大利螺絲粉是因外貌似螺絲而命名的，可作沙律、湯煮等方式烹調。 口感彈牙的螺絲粉，一般在超市架上更有不同顏色，做出來不但好吃，更是賞心悅目。
2024年10月1日 · Carbonara卡邦尼意粉算是最簡單的意粉，港式卡邦尼意粉大家可能在Cafe食得多，其實正宗卡邦尼意粉食譜只需要4種材料，而且傳統做法絕不落淡忌廉，Creamy香滑只靠雞蛋，還有卡邦尼汁零失敗小貼士。
2022年12月8日 · 相信很多朋友都聽過吃過Carbonara - 卡邦尼意粉。. 好吃的Carbonara，先要有creamy的醬汁，不太乾也不太濕，剛剛掛汁就最好。. 要做到Creamy的醬汁，靠的不是忌廉，而是油、蛋及意粉水。. 蛋是天然的乳化劑，意粉水中的澱粉，同樣也是乳化劑，當混合了煙肉的油份 ...
2021年3月26日 · Spaghetti alla Carbonara. 卡邦尼是意大利最日常的家庭料理之一，雖然每個地方、每家每戶的食譜也有一點不同，我們在香港經常吃到有忌廉的版本，但原來傳統的食譜是絕對不會加入忌廉（奶油）的，醬汁材料以雞蛋和芝士（起司）為主，蛋味香滑濃郁，加入忌廉 ...
