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  3. 拿鐵咖啡怎麼做? 製作拿鐵三大重點【濃縮、牛奶和奶泡】 拿鐵是以牛奶為主角的咖啡飲品,常見的份量是在150-300毫升之間,由濃縮雙份、熱牛奶比例1:4完成,而奶泡厚度則介於0.5mm~0.8mm之間。

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    • 用浓缩咖啡机制作拿铁
    • 不用浓缩咖啡机制作拿铁

    先把你要装拿铁咖啡的杯子加热(此步可选。

    )如果你想要让拿铁保持温热久一些,那就在你煮牛奶的时候,把非常热的水盛进你的咖啡杯里,来加热杯子。

    把1杯牛奶倒入金属水罐里。

    如果用了风味糖浆,那就倒3/4杯牛奶。

    脱脂牛奶最容易产生泡沫,不过味道不如脂肪更多的牛奶味道好。

    2%牛奶可以很容易地产生很好的泡沫,还会为拿铁增添些许奶香。

    调制一些很浓的咖啡。

    双份浓缩咖啡是可以的,或者如果你有浓咖啡的话,也是可以的。

    在灶台上的深平底锅里中火加热1杯(~175毫升)牛奶。

    用2%牛奶或全脂牛奶制作的拿铁泡沫更丰富,用脱脂牛奶替代则更为健康。

    在灶台面上用搅拌器搅拌牛奶。

    使一点力气。也可以选择使用电动搅拌器,或者——有总比没有好——用食品加工机让牛奶产生泡沫。

  4. 2019年2月21日 · 拿鐵咖啡之所以會很難在家裡面還原的原因是因為家裡的濾泡(手沖或掛耳)咖啡的水分太多,牛奶也含有大量的水分。 今天來教大家怎麼在家做出一 ...

    • 6 分鐘
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    • 小雨Wayne Shih
  5. 2024年4月20日 · 拿鐵咖啡做法:用耳掛包做拿鐵咖啡. 居家防疫期間,很多喜歡的咖啡館都不能去了,偶爾外帶一杯拿鐵咖啡就覺得無比療癒…. 但是現在利用耳掛包就可以在家自製拿鐵咖啡囉!. 而且還是100%還原!. 成本不到$50元…. 耳掛包拿鐵咖啡做法. 先將兩包耳掛包裡面的 ...

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  7. 2023年9月14日 · 這個方法讓人可以在家中輕鬆享受到一杯美味的拿鐵咖啡。拿鐵咖啡有許多變種,例如香草拿鐵、焦糖拿鐵等,這些變種通常是在基本的拿鐵咖啡中加入特殊的糖漿或調味劑,以增添