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  1. 改良糖廍大約在明治三十八年(1905年)左右開始出現,當時只有四家,但在日資尚未大舉入臺,新式糖廠也未大量設置的情況下,臺灣資本家紛紛投資改良糖廍,僅過了三年數量便增長到61家,期間雖因為法令的關係一度減少 [註 7],但於明治四十四年 ...

  2. 改良糖廍大約在明治三十八年(1905年)左右開始出現,當時只有四家,但在日資尚未大舉入臺,新式糖廠也未大量設置的情況下,臺灣資本家紛紛投資改良糖廍,僅過了三年數量便增長到61家,期間雖因為法令的關係一度減少,但於明治四十四年(1911年)達到

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  4. 在日治初期,日本政府鼓勵借貸給資本家投資現代化機械建廠製糖,進而逐步取代廍,1940年時,台灣業發展達到巔峰,總共有43座製糖所 [2]。 臺灣業公司目前經營的糖廠

  5. 2017年3月21日 · 更暗潮洶湧的是,製糖業去年秋季被揭發在1960年代曾支付哈佛大學科學家,把造成冠狀動脈問題的罪魁禍首指向飽和脂肪,並輕描淡寫糖的危害,從而為營養研究方向定調至今。 市場研究公司Mintel全球食品飲料分析師透納(David Turner)說,在大眾心目中,「糖就是新的煙草」。 大眾健康戰爭隨之而來。 少數城市決定針對含糖飲料課稅,美國食品藥物管理局自明年起也將要求食品包裝上須標示添加了多少糖。 消費者似乎把這個訊息聽了進去。 市調公司NPD集團發現,消費者現在試圖減少或完全排除攝取的東西,第一名就是糖。 當然,這裡說的是「試圖」,但實際上人們仍是大吃特吃各式各樣的糖,目前全美每人每年糖攝取量高達76磅(編按:約34.5公斤),比1970年代還多8%。 大型食品業的一大問題,就是不能沒有糖。

  6. 2019年2月23日 · 食物及衞生局局長陳肇始今日(23日)發表網誌,稱由一月至今,有超過500間不同類型的食肆響應減鹽減的活動,提供少鹽或少的菜式選擇;另外有70間則陸續推出減鹽減菜式。同時有食品製造商亦承諾將為預先包裝的食品作配方改良

  7. 本論文能日俄戰爭(1904~1905年)前後,台灣人資本在業投資之變化,進行分析。作者首先探討所謂「台灣人資本」,指出當時台灣地主階層所累積的資本,應可做為此時期台灣人資本的主要內容。日俄戰爭前,台灣總督府的業獎勵依新渡戶稻造的「改良意見書」分項進行,然而最初受到赤 ...

  8. www.cfs.gov.hk › tc_chi › programme改良食品配方

    2021年2月23日 · 改良食品配方. 減少預先包裝食物和飲品,以及食肆供應的食物中的分,是有效減少市民攝取量的方法之一。. 只要在不同食物種類逐步地作出改變,便能成功減少整體食物中的分。.