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  1. 2021年4月7日 · 有人了一項零食調查,發現最令人難以忘懷的經典零食,森永牛奶糖名列前茅。 森永從日本時期就在台灣扎下了基礎,當時臺灣知名的製菓會社,即森永、明治與新菓製菓,再加上江崎固力果株式會社,戰後這4 家仍屹立不搖。

  2. 2019年9月11日 · 當台灣多數老街都面臨無法走出差異化的困境時,大稻埕不僅保存了不少古蹟,更有多家百年老店至今仍持續開業,近年來還吸引大量文創產業進駐,讓許多民眾及外國觀光客都極了這裡懷舊的氛圍與獨特的產業樣貌。

  3. 2023年5月9日 · 店內招牌肉桂捲為了跟市場做區隔,主打蓬鬆柔軟的麵包體,品嘗前再澆淋肉桂醬,除了能增添視覺效果,更能維持麵包的乾爽。 改良多次的巴斯克乳酪蛋糕,外表口感扎實,中心則趨近於冰淇淋口感,一刀切下、令人垂涎。 另一人氣品項巧克力盒子蛋糕,由上至下分別為金沙榛果巧克力、巧克力甘納許、OREO餅乾脆片、巧克力戚風蛋糕,層層堆疊展現出層次,成為巧克力愛好者的夢幻逸品。 Calvin以設計精品的心態研發每一道甜點。 尤其現在甜點市場選擇性太多,外觀是吸引人購買的首要條件。 他表示當滿足了外觀條件後,擁有豐富層次的產品,才能獲得顧客青睞。 品嘗時才澆淋肉桂醬,除了滿足視覺期待感,還能維持麵包蓬鬆口感。 (攝影/李智為) 巴斯克乳酪蛋糕中心溼潤、入口即化。 (攝影/李智為) 👀INFO.

  4. 2024年1月8日 · 台灣本產的山珍海味. 迪化街上南北貨行林立,農曆年前可見各家店滿是堆疊如山的乾貨。 若想尋找台灣本地產的山貨,不妨前往「富自山中」,店家最受歡迎的阿里山手工黑糖,全以甘蔗原汁熬製而成,泡入熱水飲用,美味又暖身。 在此還可買到季節限定的乾貨─嘉義梅山生產、以天然日曬製成的麻竹筍乾及冬筍乾,兩者是滷煮年菜「紅燒筍絲蹄膀」不可或缺的食材。 來自澎湖討海人家的南北貨行「澎玉191」,將嚴選海鮮乾貨帶入大稻埕,店內販售的「干貝醬」與澎湖老師傅合作製成,嘗得到純正濃郁的海味。 店家精選的低溫烘焙新鮮果乾及焙香濃郁的堅果,則是年節追劇或親友相聚時,少不了的美味零食。

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  5. 2018年5月28日 · 大龙峒保安宫. 漫步中山北路,从大龙峒保安宫出发可以先参拜保生大帝,一个人旅行,但求安顿身心。 又或者不拿香,单看保安宫建筑工艺之美,这座数百年历史的庙宇,坐落在繁荣的台北城,一点绿意、一点历史,让独游的心灵沉淀。 大稻埕码头. 搭乘捷运到双连站,转乘公车或骑乘YouBike前往大稻埕码头,在码头边悠游,看看淡水河,骑骑脚踏车,静享难得的慢活时光。 迪化街. 大稻埕慈圣宫庙前小吃,是满足饕客的好地方,一碗乾面或是排骨汤,都是台北人喜爱的老味道。 饱餐一顿後在迪化街散步,除了传统的中药铺和南北乾货,现在巷弄间充满了文创小店,咖啡馆、茶馆别具风情,在午後挑一处喜欢的空间待着,是犒赏自己的好选择。 蔡瑞月舞蹈社.

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  6. 2017年10月18日 · 鄧雨賢的孫女鄧世玲表示,因為家族親友喜愛古典音樂,不定期會舉辦家庭音樂會,並以鋼琴或小提琴等樂器演奏祖父的作品。 不過由於鄧雨賢的歌曲曾在戰後初期被列為禁歌,尤其〈望春風〉是許多旅居海外的異鄉遊子愛唱的歌,家族成員就會被祖母—鍾有妹女士告誡避免涉足政治,行事相當低調。 隨著民主社會的開放,鄧雨賢的作品早已解禁,很多人透過不同的方式以他的一生或作品為藍本而創作,如作家鍾肇政曾經以鄧雨賢為藍本撰寫出《望春風》一書,並形容他的音樂是「台灣人心靈的音樂」。 鄧世玲說,家人對於祖父和他的作品被如此傳頌感到與有榮焉,也相當歡迎各界將他的作品做任何形式的改編創作。 不過她也提醒,希望在涉及祖父生平或隱私等內容時,不要為了追求戲劇效果而失真,最好能夠先求證,以免以訛傳訛,造成家人困擾。

  7. 2019年12月10日 · 「城南確實是個曖昧模糊的地段。 」戴開成說,因為不是一個確切的行政區域。 舊時台北城四四方方,大約以中山南路、中華路一段、愛國西路、忠孝西路為界,而其中愛國西路以南,就是大家口中的城南,一直延伸到新店溪和淡水河的交界。 他緩緩說明著地理關係,並順著節奏帶我們走進城南記憶。 在戴開成的眼中,「先行一車」黑膠唱片行就像城南的縮影,承載了歷史和自由的精神。 清領時期奠定的城市基礎.