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2022年3月14日 · 港大醫學院中醫藥學院最新設計了一系列藥膳湯水，有助大家預防感染新冠肺炎、在染疫後調理身體，或在病癒後促進康復。 一、未病預防. 1. 潤肺湯. 2. 健康祛濕湯. 二、病中調理. 1. 羅漢果茶. 羅漢果，味甘性涼，是對付喉嚨痛、聲沙及咳嗽的良藥。 2. 三白固肺湯. 三、病後康復. 1. 沙參玉竹湯水. 沙參玉竹湯。 2. 蓮藕馬蹄湯. 蓮藕湯可清餘邪、益肺氣、養肺陰。 港大醫學院中醫藥學院提醒大家，凡藥皆有偏性，應在中醫師的指導下合理使用中藥材作為藥膳。 而在服用以上保健湯水時注意忌口，忌辛辣刺激、煎炸油膩、過酸過甜的食品、凍飲及酒精。 延伸閱讀： 【湯水食譜】港大中醫推介4款湯水藥膳！ 助新冠肺炎後調理、促病後康復. 延伸閱讀：
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2022年4月2日 · 康復後的女生不妨可以考慮以中醫方式調理身體，香港 學中醫藥學院日前就分享了4款新冠肺炎康復期調理湯水，可以調理氣陰兩虛及肺脾氣虛的情況，更有湯水可以補益氣陰，適合女生飲用。
2022年3月29日 · 陳醫師指，大病初癒身體趨於康復時，適宜選擇或配合非藥物手段與方法綜合調理，她推薦以下4個湯水藥膳，包括：主治氣陰兩虛的沙參玉竹湯；治肺脾氣虛兼痰瘀的益肺健脾湯；治大病初癒氣陰不足的蓮藕馬蹄湯。 此外推介一款百合蓮子粥，更可作代餐食用。 益肺健脾湯用了五指毛桃、生薏仁、陳皮等化濕食材。 （資料圖片） 【病後康復】沙參玉竹湯食譜. 功效：補益氣陰、潤肺化痰，促進呼吸道疾病的康復。 適用者：口咽、微咳有痰、咽喉不適、乏力、納差（不想吃飯），大便不暢或黏。
2022年3月8日 · 功效：補益氣陰，潤肺化痰；促進呼吸道疾病的康復. 主治：氣陰兩虛. 做法：浸泡洗潔的雲耳，以上諸味用8至10碗水，煎煮30分鐘即可. 用法：代茶水，頻服用；以上為2至3人一次用分量，可連吃1至2周或以上. 沙參玉竹湯水有補益氣陰，潤肺化痰之效。 益肺健脾湯. 食材：白蘿蔔一個(約500克/切塊)、白蓮子30克、百合20克、海底椰15克、五指毛桃70克、黃豆30克、生薏仁30克、山楂15克、紅棗3枚、陳皮1塊、雲耳5克、生薑3片、瘦肉或排骨300克、生薑3片. 功效：益肺健脾. 主治：肺脾氣虛兼痰瘀. 做法：浸泡洗潔的雲耳，上諸食材用10碗水，大火滾後轉文火煲煮100分鐘左右即可. 用法：以上為2至3人一次用分量，每周可煲2至3次，可連吃半月以上. 五指毛桃具有健脾補肺功能。 蓮藕馬蹄湯.
2022年4月22日 · 【新冠康復湯水／長新冠】近日新冠肺炎確診數字回落，不少新冠患者已轉陰性，但仍有反覆咳嗽、咽乾聲沙等症狀，這與康復者體質、治療時服藥不當，或恢復期間調護不慎有關。
港大醫學院中醫藥學院早前分享了6款湯水食譜，全方位針對想預防感染新冠肺炎人士及染疫後調理身體、促進康復人士的需求，有助紓緩不適症狀。 以下湯水適合男女老幼服用，亦有註明適用者的徴狀，可因應自己的體質及身體情況飲用。
2022年3月9日 · 今次香港大學中醫藥學院副教授陳建萍博士就推介4款湯水藥膳，促進病後的康復。 不少康復者均稱有不同程度的後遺症，包括乾咳少痰、疲倦無神。 新冠肺炎康復期2個常見證型. 陳建萍博士表示，新冠肺炎是經呼吸道飛沫和密切接觸傳播的流行性疾病。 根據國家對本病診療方案中醫治療指引中就新冠肺炎康復期，中醫辨證常見氣陰兩虛證與. 肺脾氣虛兩個證型。 一、氣陰兩虛證的臨床表現： 低熱、乾咳少痰，口咽乾燥、自汗、神疲、氣短、手足心熱，或手指蠕動， 唇焦，舌乾紅少津，脈虛數等。 二、肺脾氣虛證的臨床表現： 輕度咳嗽、氣短，神疲肢倦，動則汗出，納呆食少，舌淡苔白潤，脈緩無力。 4款湯水助新冠肺炎後調理. 陳建萍博士表示，在這個時候，大病初愈，身體趨於康復，宜選擇或配合非藥物手段與方法，綜合調理， 促進病後的康復。
