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  1. baike.baidu.hk › item › 松仁猴菇米松仁猴菇米 - 百度百科

    松仁猴菇米是一道傳統名菜，是在“松子蝦仁”的基礎上，借鑑川菜的“小煎雞米”加以發展提高而製成的。 松仁入饌，大約始於元代，盛行於明清。 Beta

  2. baike.baidu.com › item › 松仁猴菇米松仁猴菇米 - 百度百科簡

    松仁猴菇米是一道传统名菜，是在“松子虾仁”的基础上，借鉴川菜的“小煎鸡米”加以发展提高而制成的。. 松仁入馔，大约始于元代，盛行于明清。.

  3. www.newton.com.tw › wiki › 松仁猴菇米松仁猴菇米:原料,製法,_中文百科全書

    松仁猴菇米是一道傳統名菜，是在“松子蝦仁”的基礎上，借鑑川菜的“小煎雞米”加以發展提高而製成的。 松仁入饌，大約始於元代，盛行於明清。 基本介紹

  4. food.lambook.com › 松仁猴菇米的做法松仁猴菇米的做法簡

    松仁猴菇米的做法. sōng rén hóu gū mǐ de zuò fǎ 【原料】 瓶装猴头300克，松仁75克，绍酒10克，味精1克，精盐1.5克，鲜汤50克，干淀粉1015

  5. kknews.cc › zh-hk › food從猴菇餅乾到猴菇米稀，帶你了解與熊掌、燕窩齊名 ...

    近年來，從猴菇餅乾到猴菇米稀，都是打著養胃的旗號，那麼作為其原材料的猴菇到底是什麼？ 又有什麼功效呢？ 是四大名菜（猴頭、熊掌、燕窩、魚翅）之一

  6. www.caidaoke.com › caixi › zhecai松仁猴菇米的做法-菜刀客簡

    松仁猴菇米 【原料】瓶装猴头菇300克，松仁75克，绍酒10克，味精1克，精盐1.5克，鲜汤50克，干淀粉10克，蛋清1个，生油500克（实耗35克） 【制法】（一）将猴头菇切成米粒状，挤干水

  7. www.nongli.cn › caipu › 17177松仁猴菇米 - 农历网簡

    教您松仁猴菇米怎么做，如何做松仁猴菇米才好吃 （一）将猴头切成米粒状，挤干水分后，用蛋清加干淀粉上浆。 （二）炒锅烧热，用油滑锅，放入生油烧至五成热时，下松仁，至金黄色时，投入猴头粒划散，倒入漏勺沥油。