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2022年7月12日 · 食用安全 健康問題 癌症. 「不要以貌取人」，原來揀香蕉亦一樣，滿布梅花點的熟香蕉外表醜醜的，但原來營養價值極高，日本醫學研究早前更證實，越熟的香蕉越有益，熟香蕉當中所產生的「腫瘤壞死因子」，更有助殺死癌細胞，實在要為熟香蕉說句.
2023年4月3日 · 伊藤醫生指大約大半隻香蕉的四周出現了黑色一點點糖斑，代表香蕉已擁有最多酵素；若然香蕉的果肉出現黑色，代表香蕉已經過熟，不建議食用。 大半隻香蕉的四周出現了黑色一點點糖斑，代表香蕉已擁有最多酵素。
吃啡色斑點香蕉有助抗癌. 進食香蕉有益健康，原來吃不同生熟程度的香蕉，也有不同好處。 近年更有不少研究指出，吃斑點蕉可以 抗癌，認為香蕉越熟，好處越多，究竟是否真確？ 有營養師就指出， 糖尿病 患者較適合吃未熟透的香蕉、即青香蕉，因為其 升糖指數 比較熟的香蕉為低，可減少對血糖水平的影響。 香蕉好處、香蕉營養成份. 香蕉蘊含很多營養素，包括膳食纖維、礦物質及 維他命，適量進食對健康有幫助。 膳食 纖維：降低 膽固醇 水平、穩定血糖、刺激腸道蠕動及預防 便秘. 維他命B6： 促進神經系統健康，協助製造血紅素，B6不足會貧血及容易 抑鬱. 維他命C： 維持人體免疫力. 鉀質：有助降低血壓水平，預防 高血壓 及 紓緩水腫. 鎂質：有助鞏固骨骼、製造蛋白質及協助神經系統傳導功能.
2018年9月18日 · 香蕉含豐富的鉀、維他命A、B6和C、纖維素、鎂、磷等及高熱量，但不少人都會揀黃色無黑斑的香蕉進食，原來長了梅花點的熟香蕉（但不是爛）更為有益。
2018年10月9日 · 一項日本研究指出，熟透有斑點的香蕉，比起未熟透的青皮香蕉，更有效抗癌。 常言道，「一日一蘋果，醫生遠離我。 」但原來不只蘋果有助增強體內健康，香蕉也有增強免疫力的效果。
有助殺死癌細胞東京大學的研究發現，熟的香蕉含有可對抗癌細胞的「腫瘤壞死因子」（簡稱TNF），研究人員用老鼠做研究，餵食不同的水果，包括葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、梨、香蕉和柿子，發現老鼠吃香蕉能增加白血球的數量、增強身體的免疫力及製造出抗
2018年10月15日 · 梅花點較多的香蕉，可令一些癌細胞不易分裂，有抗癌作用。 香蕉的梅花點愈多，抗性澱粉質比越低，有助通便。 以下視頻一起看看：相關視頻： （責任編輯：張信燕）
