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    • 油甘果可以直接食用、製成果汁或蜜餞、醃漬後食用、曬乾儲存或與其他食物搭配食用

      • 油甘果正確食用方式 油甘果可以直接食用、製成果汁或蜜餞、醃漬後食用、曬乾儲存或與其他食物搭配食用。 直接食用 將果實從枝條上摘下，用清水洗淨即可食用。 生食時需注意選擇充分成熟的果實，並檢查有無變質跡象。
      www.39health.com.tw/threads/195_z2xk5w

      油甘果：功效、營養價值、禁忌、正確食用方式 - 39健康網

  2. 其他人也問了

  3. www.trreeo.com › blog › emblica-amla油甘果功效？油甘怎麼吃？富含天然維生素C、單寧酸的印度聖果！ ...

    2023年3月30日 · 油甘果怎麼吃？ 由於油甘果產季為每年之8-12月，非一年四季皆能取得，加上直接吃口感酸澀、不易入口，也就延伸出許多相關之製作物，例如油甘粉、油甘錠、油甘蜜餞、油甘軟糖…等等。 油甘鮮果

  4. greenmedia.today › article_detail【食材研究會】油甘果怎麼吃？讓綠色餐廳主廚告訴你！阿嬤級保健 ...

    2020年10月23日 · 據研究指出，油甘果擁有豐富的維生素C，是抗氧化作用相當高的一種水果，更驚人的是，其果實含有微量元素硒及超氧化物歧化酶肝蛋白（SOD）等，是一般水果千百倍以上，因此油甘果實為一兼具食療效用的水果。

  5. chilihouse.cc › 油甘果怎麼吃油甘果這樣吃出美妙風味：秘訣全公開！ | 辣椒屋

    想知道油甘果怎麼吃，讓它發揮美妙滋味嗎？ 這篇文章將揭露秘訣，讓你運用油甘果製作美味佳餚。 從涼拌菜醬汁到沾醬，我們將探討如何善用油甘果的獨特風味，調配出和諧又誘人的醬汁，為你的料理增添層次。

  6. www.39health.com.tw › threads › 195_z2xk5w油甘果：功效、營養價值、禁忌、正確食用方式 - 39健康網

    油甘果禁忌包括胃腸功能紊亂者、糖尿病患者、腎病患者、肝硬化腹水患者以及對油甘過敏的患者。 在食用前應諮詢醫生或藥師的意見，以避免可能的風險。

  7. nutrition168.com › 2021/10/15 › 盤點水果維生素c，攝取提升免疫力、預防孕期貧血、50+族群維持肌肉量，攝取維生素C首選 ...

    2021年10月15日 · 怎麼吃？ 目前台灣油甘鮮果產地主要為苗栗，其他像是南投、台中或台南現在也都有種植，可透過果園、農家或網路品牌電商平台購買。 由於一年只有一收，如果錯過了每年8月下旬至11月的採果季節，現在也有 乾燥製成的油甘鮮果粉 可供選購。

  8. greenmedia.today › article_detail【食材研究會】解密油甘果！被人遺忘的水果為何重啟熱潮？8個油 ...

    根據苗栗農改場的研究，油甘果每100公克有超過300毫克的維生素C，一天只要吃3～5顆就能夠滿足衛福部「國人膳食營養素參考攝取量（DRA）」的100毫克。. 與其他水果比較，油甘果汁液的維生素C是檸檬汁液的4.6倍、乾燥油甘果的維生素C則是乾燥菠菜的8.9倍 ...

  9. www.youtube.com › watch【今天吃什麼】阿嬤級的保健水果！超級食物『油柑』吃了會回甘， ...

    2020年10月13日 · 油柑 (餘甘子)是客家庄的古早味，近年研究發現有很高的營養價值，包括含有極豐富的維他命C，以及沒食子酸和鞣花酸等抗氧化物，被聯合國推薦為 ...

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    • 台灣好農 The Wonderfulfood