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資料來源: 香港餐務管理協會
食物 | 說明 |
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蜂蜜 | 不宜與蜂蜜同食,以免引起眼睛不適。 |
海魚 | 不宜與海魚同食,洋葱中的草酸會分解和破壞海魚中的蛋白質,不利於吸收。 |
海帶 | 不宜與海帶同食,因洋葱中的草酸會與海帶中的礦物質形成結石,多食會使人便秘。 |
食物 | 說明 |
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茶葉 | 洋葱若與茶葉長期同食,兩者當中含有的抗氧化劑類黃酮能減少冠心病的發病率。 |