搜尋結果
2020年1月23日 · 4 个回答. 你好，淡菜、海虹、青口其实是不完全相同的概念，但他们都属于贻贝。. 海虹是紫贻贝的俗称，而青口则是香港对翡翠贻贝的习惯叫法，此外常见的还有厚壳贻贝。. 依据图片呈现的贻贝外观判断，图中的应该是厚壳贻贝。. 大鲜作为正统吃货，尤其是 ...
由于淡菜所含的营养成分很丰富，其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等，对促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用，所以有人称淡菜为“海中鸡蛋”。. 干淡菜每百克含水分13克，蛋白质59.1克，脂肪7.6克，碳水化物13克，灰分6.9克 ...
2023年10月2日 · 第二道菜： 淡菜嵌肉. 1.将淡菜洗去泥沙，放入大碗内，加上开水 (以浸没淡菜为度)，约浸半小时. 2.葱10克打结，1克切碎末，姜切片. 3.滗去水，放入黄酒、姜片、葱结，上笼用旺火蒸约1小时，凉凉 (如有毛要剪掉) 4.将猪肉剁成末，加入黄酒、味精、盐，用湿 ...
知乎，让每一次点击都充满意义 —— 欢迎来到知乎，发现问题背后的世界。
2019年3月8日 · 方法/步骤. 1/5 分步阅读. 把淡菜泡在温水里半个小时，将热水烧开，水开后把淡菜与米醋倒入开水中煮三分钟。. 2/5. 取出淡菜，用冷水清洗，用漏斗漏干水，待油热后，把之前准备的姜片放入油中，等一会，再把淡菜放入油中翻炒。.
2017年2月17日 · 将淡菜倒入一个盆中，加入适量的清水，让所有的淡菜都浸没，加入少许盐，静置1小时左右，让其充分吐出泥垢，中途可以换1-2次水。. 除了以上的这些清洗方法外，还可以用小刀等工具，将淡菜的两片壳撬开，如下，这样直接冲洗肉质，如果是拿来烧烤之类的 ...
3 个回答. 有可能是没洗干净，国产淡菜外壳确实比较脏。. 之前我也有同样的疑问，来知乎搜了这个问题，没找到答案。. 今天烧了淡菜裙带汤，一点都不苦，我想是因为我今天先把淡菜焯水了，然后再炒、炖。. 之前发苦，没有一次焯过水的。. 今天也想妈妈 ...
知乎，中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台，于 2011 年 1 月正式上线，以「让人们更好的分享知识、经验和见解，找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业、友善的社区氛围、独特的产品机制以及结构化和易获得的优质内容，聚集了中文互联网科技、商业、影视 ...
于震寰（1977年9月30日－），被称为“中华第一毛孩”。. 根据吉尼斯世界纪录，他是世界上全身毛发覆盖面积最多的人，达到96%以上，密度为每平方厘米41根，平均毛长为4.2厘米。. 于震寰. 个人经历. 于震寰出生于中国辽宁省岫岩县的一个小山村，父母都是普通 ...
皮塔饼. 皮塔饼，希腊当地十分受欢迎的快餐。. 快餐是临时果腹的不二之选，而皮塔饼，在充饥的同时，也十分的美味，更难得的是营养均衡！. 将麦子或玉米磨碎制成皮塔饼，然后在里面加上烤鸡肉、牛肉、猪肉等肉类，还有西红柿、洋葱、生菜等蔬菜，再配 ...
