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減肥一定要適度，以保障應有的健康。 不過，不少人減肥過度，走向極端，使身體受到影響和傷害。 所以，有一些營養學家和社會學家，呼籲減肥一定要適度，以免影響健康，造成危害。
- 社会文化
- 適度保障健康
- 常見的減重方式
- 营养原则
在食物匮乏的农业社会，多数人不存在过重的困扰，减肥相關的专业机构也无存在的必要，但现代社会，部份族群可能因較少的勞動力，且養分攝取容易而造成肥胖。经济的发展必然使得有部分的人摄入的能量超过其消耗的能量，从而使得体内脂肪增多导致身材變形、体重增加。 身高體重指數可以估計出非運動員的标准体重，但是體脂肪率則是更準確的健康指標，而腰圍身高比又更準確。
減肥一定要適度，以保障應有的健康。不過，不少人減肥過度，走向極端，使身體受到影響和傷害。所以，有一些營養學家和社會學家，呼吁減肥一定要適度，以免影響健康，造成危害。 有些人过度减肥是出于神经性厌食症等精神疾病。一般人的劝导对这类情况很可能不起作用，建议及时咨询专业人士。
運動
規律的運動是減脂主要且較不易造成傷害之方法。人體生理中，運動初期的能量來源為血糖，隨後代謝肝糖補充血糖，並逐漸增加脂肪的供能比例。[來源請求]較高程度的燃燒脂肪通常要運動三十分鐘以上。 1999年《營養科學與維生素學期刊》裡有一篇研究，比較運動後立刻進食與4小時後才進食的差異，在同等熱量食物的標準下，10個星期後運動後，立即吃的實驗組，體脂肪比另外一組低了24％，肌肉質量則多了6％。美國運動理事會的首席科學官員布蘭特認為，運動後的飲食不僅不會影響減重，反而會增強你的體力，從長遠來看更能幫助你減肥。[來源請求]
節食
根據美國衛生研究局(National Institutes of Health, NIH)、美國營養學會(American Society for Nutrition, ASN) 的建議，一般人減重時，女性每天熱量至少需攝取1200-1500卡、男性1500-1800卡，健康風險較低，(註: 此數值是不論身高之最小值，依身高不同只會向上增加，青少年最低則須1600卡)，低於此標準之節食，必須諮詢醫師、營養師，訂定飲食規範，以防止營養攝取不足，造成健康危害。 節食方法很多種，常見有高蛋白（只吃瘦肉）、或者限制熱量攝取。但是基本上，節食只可以輔助減重，如果沒有搭配有氧運動，節食減肥失敗率很高，甚至造成生命危險。減少熱量攝取，身體會轉而消耗蛋白質，而非脂肪[來源請求]，所以減肥達到目標後，很容易復胖，且肌肉組成會比減肥前少，脂肪組成會比減肥前還多。而且身體醣類消耗殆盡後，會產生酮酸中毒之危險性。一般正常的節食減脂，是要搭配有氧運動，且食用低GI的食物（膳食纖維多的食物），減緩血糖上升速率，避免產生「回彈」而吃入更多食物。 節食過程中，一般一天建議不可低於1200(女性)、1500(男性...
複合式體重管理與規劃
依據醫院專業醫師、營養師事前規劃「個人專屬」之減肥計劃，遵照計劃要求事項嚴格執行，每日紀錄當天食物、水分攝取量及運動量。再搭配攝取「代餐」與服用「熱量吸收阻斷膠囊」等輔助餐點，在自然的減重環境下，可免於服用藥物減重。
限制总能量
成年中度以上的肥胖者每周体重减轻0.5~1.0kg为宜，每天减少552~1104kcal的能量摄入，成年的轻度肥胖者，每月体重减轻0.5~1.0kg为宜，即每天减少125~250kcal的能量摄入。
控制糖类摄入
糖类的供给应该控制在饮食总能量的5%，避免食用蔗糖、麦芽糖等含雙糖类的食物。食物纤维的摄入量可以不加限制，多食用高纤维食物不但增加飽足感，亦可輔助減肥。
根據美國衛生研究局 (National Institutes of Health, NIH) [1] 、美國營養學會 (American Society for Nutrition, ASN) 的建議，一般人減重時，女性每天熱量至少需攝取1200-1500卡、男性1500-1800卡，健康風險較低， (註: 此數值是不論身高之最小值，依身高不同只會向上增加，青少年 ...
阿特金斯飲食法 （英語：Atkins diet）是美國醫生 羅伯特·阿特金斯 （Robert Atkins）於於1970年提出的低碳水 減肥 方法，他認為減重的關鍵是限制 碳水化合物 的攝取，而可以吃高蛋白的食品，而多吃 肉類 、 魚，類似 生酮飲食，從而將人體從消耗碳水化合物的 ...
一般來說，最小的建議總體脂百分比都會比身體的必需體脂比例高。直接測量體脂百分比具有一定的難度，所以現時網上一般的方法，都是透過對人的性別及體重資料作出評估 [1]。
一個健康的身體需要適量的脂肪以便使 荷爾蒙 、 生殖 和 免疫 系統適當地運作，及作為 散熱 、對過敏範圍的 震動吸收作用，並作為 能量 供身體未來的活動。 但當脂肪積累太多時可阻礙動作和彈性，還可能轉變 身形。 分類. [編輯] 一個人超重的程度通常用 身高體重指數 量度。 超重的定義是身高體重指數等於和多於二十五。 二十五至三十代表超重；三十或以上則代表肥胖症。 [3][4] 其他常用的方法去計算人體的脂肪如下: 身高體重指數 (BMI) 身高體重指數是一個人的體重與身高的比例，是研究員和顧問機構最常用的方法。 它可以從這個方程式計算出來：體重除以高度二次方。 所以，它的單位應是公斤每平方米，但這個指數通常是不會加上單位的。 超重的指標按種族而異。
外部連結. 官方網站. 《食得健康嗎？. 》（英語： Hungry For Health）是 香港 電視廣播有限公司 拍攝製作的健康資訊節目，亦是監製 林志榮 的健康資訊節目系列之一，全節目共10集，與《你健康嗎？. 》為姊妹節目，由 鄭丹瑞 、 張致恆 、 梁嘉琪 擔任主持 [1 ...
