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杏鮑菇熱量低 富含維生素B有助控制體重
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- 杏鮑菇熱量低 富含維生素B有助控制體重 杏鮑菇低脂肪、低熱量的優點，有助減少熱量和脂肪攝取，而高纖維有助增加飽肚感，從而有助體重控制。 日本權威營養師菊池真由子在其著作《日本權威營養師，萬人見證超簡易食療法》中指出， 杏鮑菇富含的維生素B群能幫助碳水化合物、蛋白質及脂肪代謝，避免多餘脂肪囤積，所以維生素B群能帶來減肥和回春效果。 另外，實驗證實，杏鮑菇的萃取物，能降低脂肪酶生成，讓三酸甘油脂不被吸收、避免囤積在體內。
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