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2021年2月26日 · 以下就會為大家公開5個湯圓做法和湯圓皮做法秘訣，大家可以放入喜歡的芝麻餡或花生餡，下次整就可以跟著這個湯圓做法做出美味湯圓啦！ 更多獨家食譜&入廚貼士： U Lifestyle App
2024年9月9日 · 三色擂沙湯圓、朱古力脆皮、黃金湯圓酥等5款新式食法. 不少人中秋節時都會吃湯圓（英文 Rice Ball/sticky rice balls/tangyuan）應節，以代表「事事如意 ...
- 黑芝麻湯圓步驟。將黑芝麻餡分成15份，搓成小球狀（大約每10克一份）；將糯米粉過篩，逐次加入160-180毫升的溫水攪拌混合，直至面糰變得光滑Q彈；在桌面撒上少許糯米粉防黏，將面糰搓成圓形；
- 糯米粉和水黃金比例？糯米粉和水的比例大概是 1：0.8（1份糯米粉加入0.8份水）對於黃金比例，網上眾說紛紜，大家可以根據實際製作時面糰的情況再作調整，不一定要跟比例。
- 湯圓做法：創新煎湯圓。煮湯圓已經沒有新意？有試過外脆内軟的「煎湯圓」嗎？只需要準備超市買的急凍湯圓就可以了！煎湯圓步驟。湯圓解凍10分鐘；平底鍋倒入油，將解凍好的湯圓放入鍋中，晃動鍋讓每一個湯圓都裹上油；
jyun4 zai2 or mai5 jyun4. - 耶魯拼音. yùhnjái or máihyùhn. 湯圓 是一個盛行於 華人 界的美食及甜點，由於製作方便又美味，因此廣為流傳，是 上元 與 冬至 應景的一種 食品 [1]，寓意團團圓圓，是人民对于幸福生活的一种向往和期盼。. 吳語 稱之為「湯糰」、「圓子」 ...
轉眼就到元宵佳節，很多人都會食湯圓應節，因為象徵團圓和幸福。. 湯圓又稱湯丸，除了花豆、麻芝、豆沙等餡料外，近年亦有不少新食法，如朱古力、紫薯餡料，加上煎或氣炸等炮製方式，哪一款才是你最喜歡呢？. 今次為大家帶來18款湯圓食譜，一定有你最 ...
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湯圓是什麼?
鹹湯圓和甜湯圓有什麼區別?
湯圓什麼時候吃?
如何製作小湯圓?
湯圓料理怎麼做？愛料理精選1098篇簡易食譜做法與步驟，有最新的鹹湯圓、甜湯圓、小湯圓、手工湯圓。以及湯圓、湯圓甜湯、氣炸湯圓等相關料理做法。一起來做好吃的湯圓料理吧！
2020年12月10日 · 為什麼冬至或喜事要吃湯圓、紅白湯圓，有哪些由來？. 紅白湯圓一紅一白的經典配色，在呈現上，坊間有類似說法指紅色象徵喜氣，白色則有純淨的意象，以喜事來說使用湯圓更有圓滿之意。. 而冬至吃湯圓，紅白湯圓兩種湯圓相疊、顏色相混，農曆冬至是白天 ...
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