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  1. 2016年12月21日 · 從上表可見,湯圓選用的食油各有不同,比如豬油、棕櫚油、植物油、白乳油等黃凱詩指, 三者都是飽和脂肪較高的食油,當中以由大豆油、栗米油提煉而成的白乳油最邪惡,因它是氫化過程處理的產品,反式脂肪較高,會令身體製膽固醇的能力增加 ...

  2. 2023年12月21日 · 新式湯圓較健康少負擔 在以上18款湯圓中,JC指出部分新式湯圓,卡路里會相比起傳統湯圓較低,例如「灣仔碼頭」水晶湯圓和芋圓湯圓,一粒約50至60Kcal,適合減重人士在節日進食。另外,水晶湯圓在用料上亦較傳統湯圓更無負擔:

  3. 2023年12月21日 · 新式湯圓較健康少負擔 在以上18款湯圓中,JC指出部分新式湯圓,卡路里會相比起傳統湯圓較低,例如「灣仔碼頭」水晶湯圓和芋圓湯圓,一粒約50至60Kcal,適合減重人士在節日進食。另外,水晶湯圓在用料上亦較傳統湯圓更無負擔:

  4. 2024年2月22日 · 至於小朋友進食湯圓的分量,Ariel建議控制在每次2至3粒,而3至4歲以下兒童應避免選擇小湯圓,因為湯圓都有一定黏度,容易噎住喉嚨。 內容獲「 安曼營養 」授權轉載。

  5. 其實湯圓熱量驚人,高敏敏營養師表示,吃4顆包餡芝麻湯圓(約280大卡),或5顆包餡鮮肉湯圓(約298大卡),就相當於吃進1碗白飯的熱量,而20顆無餡紅白小湯圓的熱量也約為半碗白飯!

  6. 2019年2月4日 · Nutri Life營養顧問中心註冊營養師謝詠瑩(Gloria)指出,不同口味的湯丸熱量相差很遠,很容易致肥,「黑芝麻或花生湯圓的熱量和油份甚高,食三粒湯丸可以等如食一碗飯!

  7. 2024年2月22日 · 湯圓邪惡指數大比拼 呢款湯圓最高卡!】 聽日係正月十五元宵節,一家人一齊食湯圓代表團團圓圓。但係你又知唔知,一碗湯圓等於幾多卡路里樂? 另外要注意 ,一碗湯圓加埋糖水一齊食,熱量更加高,接近400卡路里 !

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