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建議:
球蓋菇科
味甘、性淡。子實體較小至中等大,黃色;菌蓋幼時近球形,漸趨平展,直徑2-8cm,表面有滑液;菌柄圓柱形,長3-8cm,粗0.5-1.5cm,黃色至黃白色,幼時黏... 香港餐務管理協會
烹調技巧
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