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  1. 2017年4月27日 · 火龍果雖然是好東西,但一定要掌握正確的吃法,除此之外,火龍果還和牛奶、香蕉以及寒性的食物有相剋的現象,所以吃火龍果時不能吃這些食物,否則會傷害身體健康。

  2. 2023年2月21日 · 火龍果(英文:Dragon fruit or Pitaya)含有豐富膳食纖維及植物素,能夠預防便秘,維持腸道健康,更具備有抗氧化的功效。不過,火龍果並不是適合所有人食用,所以這篇文章邀請了營養師為你解構火龍果好處、副作用、適合人士及正確進食方法等。

  3. 好處1:抗氧化預防慢性病. 人體內的自由基是可能傷害細胞、引發慢性病的的危險因子,而火龍果中所含的維生素C、甜菜紅素(Betacyanins)、β-胡蘿蔔素以及茄紅素的抗氧化作用,可以中和自由基,預防慢性病 癌症 ,雖然市面上有許多抗氧化劑的營養補充品 ...

  4. 2024年3月22日 · 火龍果有甚麼功效?. 紅肉和白肉火龍果都功效良多,總體來說包括:. 抗氧化: 火龍果擁有豐富維他命C,其抗氧化功效顯著,能夠減少產生自由基,保護細胞免受自由基的損傷,延緩 衰老 。. 預防消化不良: 火龍果中富含的纖維素能夠增加腸道的濕潤度 ...

  5. 2024年6月16日 · 火龍果含有豐富的花青素和高量的可溶性膳食纖維,白色火龍果每百克有1.7克、紅色火龍果有1.3克,食用火龍果有助促進腸道蠕動,不僅有助減肥、還有降低膽固醇的作用。

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  7. 2022年9月23日 · 火龍果卡路里低,有飽足感,又有排便功效,加上火龍果營養豐富,有水溶性纖維、鉀、鎂質、維他命C和茄紅素,是非常有益的生果。 今次Cosmo邀請到營養師Cindy為我們拆解火龍果功效、禁忌和建議進食份量,還會一一比較紅肉、白肉和黃色火龍果的分別。

  8. 2023年9月24日 · 李唐越解釋,火龍果的蛋白質含量在水果中名列前茅,僅次於番茄和奇異果,同時還含有蔬果中少有的植物性白蛋白,攝取之後能夠與體內的重金屬離子結合,透過身體的排泄功能排出體外,達到解毒的功效。 隱藏營養密碼,植化素「甜菜紅素」 火龍果更有著具抗癌、抗氧化、消除自由基的「植化素」。 植化素是讓植物呈現五顏六色的天然色素,也是植物的免疫系統,幫助抵抗昆蟲、各種細菌病毒的傷害,甚至可抵禦紫外線,輻射線或化學藥物等。 而人體本身無法製造的植化素,必須透過飲食攝取。 2020 年 6 月於國際研究期刊《Current Research in Food Science》刊登的研究中提到,蔬果的顏色確實會與實際的抗氧化能力有關。