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2024年2月26日 · 其「尊貴日本和牛放題精選」成人只需$458，即可品嚐多達10款和牛燒肉包括A5熊本黑毛和牛牛肩胛、牛頸脊、牛五花、稀有汁燒千本筋；A5牛匠岩手黑毛和牛牛小排、牛冧；A4牛匠黑毛和牛牛肩梅花、後腰肉；A4 熊本黑毛和牛壺漬牛肋條及A5飛驒和牛沙律。
2024年4月9日 · 你喜歡吃燒牛肉嗎？近年日本有一股燒牛肉熱潮，有專賣燒牛肉丼的專門店大排長龍，就連遊客都會專程去打卡。即使炎炎夏日，大家都要照食燒牛肉，用它來配沙律。究竟餐廳是怎麼製作燒牛肉？請按下圖看餐廳燒牛肉步驟：
2020年11月25日 · 教煮. 【牛肉食譜合集】燒牛柳、牛丼、燉牛肋條、牛尾湯…30個美味做法. 撰文：鄧穎琪. 出版：2020-11-25 21:00更新：2020-11-26 13:43. 牛肉，你喜歡吃嗎？ 雖然不少人會因各種原因而戒牛，但同樣地有很多「牛魔王」，喜歡吃牛的程度連至瘋狂級，吃火鍋時整碟牛掃到鍋裡去，還不斷追加。 其實除了用肥牛打邊爐外，牛肉不同部位食法各有不同，而且營養還相當豐富。 以往長輩常說牛肉很「毒」，不宜多吃，但其實不少營養師也推祟牛肉的好處。 首先，其蛋白質豐富，箇中的胺基酸組成更符合人體需求，手術後或大病初癒者，吃牛肉有助迅速修復身體組織；而鐵質則可以補血、改善貧血症狀和增強免疫系統。 牛肉中含「肉鹼」，有助代謝身體脂肪，增加肌肉比率。
2021年11月26日 · 食日本最正宗的燒肉！ 來自東京的「和牛焼肉純」提供多款日本不同地區和牛！ 位於銅鑼灣及尖沙咀的「和牛焼肉純」除了屬日本最大型農業組織JA全農（日本農業協同組合）集團旗下成員，所提供的和牛更是來自日本多個縣市直接進口，包括岐阜縣飛騨市、長崎縣、佐賀縣及鹿児島等，他們所選用的和牛屬最頂級A4及A5和牛。
2021年6月3日 · 今次為大家分享這個燒牛肉用了牛柳的部位和日式醬汁製作、在酒店食buffet既時侯都會食到這道菜式、而且大多數都是用紅酒來調味、但我個人覺得紅酒的味道比較濃烈、所以改用了清酒和味醂代替紅酒、配合生薑和洋蔥做成日式醬汁、沒有紅酒的苦澀味道 、如果喜歡食烤牛肉的朋友可以嘗試這個做法、希望大家會鍾意啦💕😊 如果你喜歡...
2014年7月8日 · 今天的紅燒牛肉，應該是非常家常又好變化的一道菜了。 你想想燉一鍋美味鮮嫩的牛肉，多銷魂又多滿足呀！ 吃不完冰起來，要煮湯麵或者是燴飯都可以。 那來看看食材吧！ 好啦～這張純粹自己覺得好玩擺的XD. [紅燒牛肉] [食材] 1.牛肉：牛腩、牛腱、 牛肋條都可以 (我老木愛用牛腱我只買得到牛肋條!哈哈) 2.牛番茄一顆～兩顆. 3.洋蔥一顆. 4.青蔥一把（切段） 8.紅蘿蔔一根. 5.紅辣椒一根（喜歡辣就多加一點） 6.大蒜幾粒（可省略純粹提香用） 7.老薑一根（大概切4~7片就好，也是提味去腥用） [調味料] 1.橄欖油. 2.醬油一杯. 3.辣豆瓣醬（看個人喜好添加，口味很主觀呀！ 4.米酒一杯. 5.五香粉（就是找有八角、茴香等等的五香粉，超市都有） 6.冰糖一大匙. 7. 水一杯～兩杯
2021年2月9日 · 紅燒牛肉是家常料理一定要會的牛肉料理，匯集紅燒湯汁的醬香、燉煮入味的牛肉和蔬菜，相當下飯！ 紅燒牛肉若使用爐火燉煮往往耗時，而搭配使用電鍋，不僅免看爐火，紅燒牛肉的風味更融合，牛肉口感則恰到好處。
