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  1. 2021年11月9日 · 近年來隨着流行低碳水化合物和生酮飲食的飲食方法,被譽為「超級食物」的牛油果變得非常受歡迎!. 牛油果擁有綿密的質感,加上獨特的味道和健康益處,我們在不同的餐廳也非常容易找到加入了牛油果的菜式。. 到底牛油果有什麼好處?. 應該怎樣食用最好 ...

  2. 2024年6月12日 · 近年來隨着流行低碳水化合物和生酮飲食的飲食方法,被譽為「超級食物」的牛油果牛油果英文avocado,又名酪梨、油梨或樟梨)變得非常受歡迎!

  3. 牛油果 ( 學名 : Persea americana ,中國大陸稱為 鱷梨 ,台灣稱為 酪梨 ,澳門稱為 牛油果 ,又稱 油梨 或 樟梨 ),是一種生長於熱帶的 樟科 樹的果實。 長期以來它的原產地都被定為墨西哥中南部地區 [2] ,但後來有考古發現稱 秘魯 在8,000—15,000年前就已經有牛油果存在了 [3] 。 現在牛油果已經被移植到世界各地的熱帶和地中海氣候地區。 牛油果雖然是植物的 果實 ,但在 營養學 來說它被歸類為油脂類,因為其豐富的脂肪含量 [4] 。 詞源[編輯] 牛油果的英語單詞「avocado」源於 西班牙語 的「aguacate」,該詞又源自 納瓦特爾語 的「āhuacatl」」 [aːˈwakat͡ɬ] [5] 描述[編輯] 植株可以生長至20 公尺 高。

  4. 2024年1月12日 · 過去十年中,牛油果的受歡迎程度一直穩步上升,需求還在不斷增長。. 墨西哥、拉丁美洲及加洲是最大的牛油果供應商。. 牛油果實際上有超過一千種不同類型,在香港,我們大部分時間主要看到流行的「哈斯」牛油果(Hass avocado)。. 在香港主要看到「哈斯 ...

  5. 你可能不知道,牛油果其實是非常營養的, 下面就要來和大家介紹一下,牛油果的 5 個益處! 1、膽固醇殺手 富含高熱量和脂肪,是許多人拒絕牛油果於千裡之外的原因;但其實,牛油果的不飽和脂肪酸和必需脂肪酸對人體好處多多,有效降低壞膽固醇,有益 ...

  6. 2022年8月28日 · 牛油果有不少好處,其中較為人所知的就有3大功效。 一是美白抗衰老,絕對是女生恩物;牛油果有豐富葉黃素、玉米黃素、胡蘿蔔素、維他命C及E,有助延緩衰老、去水腫、美白。 二是維持心臟健康,減低患心血管病的風險;牛油果有豐富的單元不飽和脂肪酸,有助降低身體壞膽固醇,減低患心血管疾病的風險。

  7. 2023年4月18日 · 牛油果好處|如何選購牛油果?. 牛油果營養功效、吃法、禁忌和營養師食譜. 牛油果 營養豐富,不但有助維持腸道健康,更能改善皮膚狀態,因此牛油果一直被視為超級食物。. 除了營養和皮膚健康外,牛油果吃法也有很多種,配搭的美食變化多端,例如鮮蝦 ...

  8. 2022年11月9日 · 牛油果食譜|牛油果功效及好處很多。 被譽為「超級食物」,這次找來營養師和名廚分享一系列牛油果食譜,由牛油果醬4式多士做法、焗牛油果到Creamy雪糕都有,做法超簡易!

  9. 2024年2月11日 · 牛油果方法|近年牛油果被追捧成最強superfood,不少女生更視牛油果為減肥恩物。 最近網上瘋傳不少人購買牛油果之後,切開驚現黑色果肉,而且幾乎買親都黑,睇見都怕,甚至以為光顧的水果店是黑店。

  10. 2023年7月9日 · 究竟牛油果有什麼魔力? 而牛油果的熱量比一般的水果較高,究竟每日應該食幾多,才可以獲得健康效益又不致肥? 牛油果7大好處. 閱讀全文. 30666次閱讀. 健康食譜 營養師 牛油果 牛油果食譜. 究竟牛油果有什麼魔力? 而牛油果的熱量比一般的水果較高,究竟每日應該食幾多,才可以獲得健康效益又不致肥? 註冊營養師 Gloria Tse介紹牛油果好處和分享4個簡單零失敗食譜。

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