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- 番石榴採收主要依果皮色澤判斷,果皮由暗綠轉為淡綠色時,約已達到8-9分熟,為較佳的採收成熟度。 採收宜選擇清晨時作業,陽光太強會影響採收色澤的判定。 秋冬季的果實儲運性較佳,可待最佳成熟度採收,為避免果實軟化影響儲運,夏季果實可提早至7-8分熟時採收。
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一、採收後處理. 番石榴果實採收後處理為田間栽培管理之延伸,目的為降低損耗、延長貯藏壽命、提升貯運品質等。. 一般採收後之貯藏採用低溫處理,可有效降低果實採收後的生理變化,然番石榴屬熱帶果樹,並不耐寒,在低溫5-7 °C下易引起寒害。. 因此,為確保 ...
導語:番石榴怎麼採收,有什麼方法呢? 番石榴為桃金孃科最主要的栽培品種。原產熱帶美洲、墨西哥、秘奮一帶,是世界熱帶與亞熱帶地區廣泛栽培的果樹。樹勢強壯,適應性強,管理粗放、病蟲害少。速生早產,兩年就可結果,單株產量100一250公斤。
番石榴經濟栽培必須要有灌溉設施,最經濟有效的方法是每行舖設一條噴帶,在旱季約10-15天行濕潤 噴灌 一次,可促進植株及果實發育。 在雨季如連續豪雨發生積水,則果實變黑脫落,所以果園的排水設施也不可忽視。
番石榴的採收時間以清晨氣溫冷涼時採收最佳,清晨採收色澤判定也較一致。 採下的果實應避免碰撞、壓傷及陽光直曬。 採收後的果實送至集貨場進行統一分級包裝。
目前我國番石榴利用修剪技術可達到全年生產,除有計畫性的規劃生產時間及產量外,亦可利用採後處理及冷鏈保鮮技術,於短時間供貨量大增時,以短期貯藏調節國內市場供應量,解決內銷市場供過於求導致價格崩跌的現象;於長程的外銷海運,加強田間管理與
番石榴經濟栽培必須要有灌溉設施,最經濟有效的方法是每行舖設一條噴帶,在旱季約10-15天行濕潤噴灌一次,可促進植株及果實發育。 在雨季如連續豪雨發生積水,則果實變黑脫落,所以果園的排水設施也不可忽視。