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烤白果（銀杏果）的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的烤白果（銀杏果）。 奧克索空氣炸過！
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原料. 白果: 260克， 鹽: 20克. 步驟. 1 先將買回的白果洗凈，使用烤箱的烘乾功能進行烘乾。 一般溫度不要超過80度。 2 烘乾後逐個夾開，記得夾尖的那頭。 3 放入鹽，上下火200度烤18分鐘。 小技巧. 一定烤熟 烤熟. 相關菜譜. 微波烤白果. 烤白果（銀杏果） 烤箱烤豬蹄. 烤箱烤雞. 烤箱烤羊肉. 烤羊肉（烤箱） 烤箱烤魚? 烤箱烤骨肉相連. 烤箱烤雞. 烤箱烤魚. 烤箱烤山芋. #烤箱#烤四季豆. 烤茄子（烤箱） 烤箱烤南瓜子. 烤箱烤魷魚. 烤箱烤蘑菇. 烤箱烤魚. 烤箱烤飯. 烤箱烤魚. 烤雞翅（烤箱） 烤栗子（烤箱） 烤箱烤魚. 烤箱烤辣椒. 烤箱烤雞. 烤箱烤茄子. 烤雞翅烤箱. 烤箱烤雞. 烤箱烤白果的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。
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- 概览
- 白果的吃法
- 吃白果的注意事项
- 吃白果的禁忌
白果也叫做银杏果，白果肉质细嫩，其中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、糖类以及多种维生素和微量元素等营养成分，营养及药用价值都很高。白果虽然是一种比较常见的食物，但是也有很多人不太了解它，不知道该怎么吃，下面馋嘴郎就为大家详细介绍下白果的吃法有哪些？
白果的食用方法有很多种，可以炒食、煮汤、煮粥、做糖水等等。
椒盐白果
材料：白果10克、花椒、盐适量、少许味精。
做法：
1、将白果壳敲破，炒锅上火。
2、放入花椒、盐、少许味精。
1、白果做菜的味道十分美味，但在做菜之前有个去毒的过程。首先从市场上将银杏买回家后，用小锤子敲开，去硬壳，切记不要太用力，否则就会把里面的肉敲破了。等去壳完之后，白果外面还有一层皮，去掉皮就是白白嫩嫩的仁了。去皮方法就是将所有白果放在锅里加热。等水开了之后不断的用筷子搅，这样外面的皮就会全部自动脱落了。
2、白果不能生吃，熟的一天最多吃4～5颗，吃10～50颗就有中毒危险了。中毒后先有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振，随即开始烦躁不安、恐惧怪叫，逐渐四肢无力，甚至发生呼吸困难、肺水肿和昏迷。接触核仁和肉质外皮还可能引起皮炎。
3、吃的时候去除果仁中绿色的胚芽，避免接触果核。
4、一旦出现中毒症状，只要用白果壳30g煎水服就成了。
1、不宜生食
白果中含有银杏酚、氰苷、白果酸等有毒物质，如果没有经过高温处理，直接生吃的话，很可能会导致中毒反应，如：恶心、呕吐、腹痛、腹泻、四肢无力、呼吸困难等。
2、易过敏体质者慎吃
白果中含有一定的毒性成分和易致敏成分，有一小部分易过敏体质的人群食用白果后会诱发过敏反应，如：恶心、呕吐、腹痛、腹泻、四肢无力、呼吸困难等
3、孕妇不宜吃
白果中含有毒性成分，如果没有处理好的话很可能会引起中毒，而孕妇体质特殊，最好不要食用，以免影响自身健康及胎儿的生长发育。
烤白果是最簡單的白果吃法，但卻完美保留了它的營養成分。 烤白果怎麼做?烤白果的做法如下：用料烤白果的做法1.白果洗淨表面灰塵，用廚房用紙擦乾水份2.用刀背輕拍一下白果，裂開一道口即可3.將烤箱旋轉烤叉裝到烤籠上，然後將敲裂的白果裝入烤籠中 ...
把白果用錫紙包好，以防烤的時候水分流失太多，烤箱預熱180度烤25分鐘即可，如果想快速烤好的話，白果平鋪在錫紙上烤不用包也可以。 6. 烤好的白果趁熱食用，去除緊貼外殼的那層薄膜和裏面綠色胚芽，成人食用量10顆左右，嬰幼兒最好不要吃
2020年2月16日 · 教大家如何 烤 銀杏=白果. 新鮮 銀杏 白果 (600克)一台斤冷藏運送訂購四台斤者免運費訂購1~3台斤者運費170元居家咖啡 介紹如何烤 新鮮 銀杏=白果 約4 ...
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- 遠東黃
步骤. 1 先将买回的白果洗净，使用烤箱的烘干功能进行烘干。 一般温度不要超过80度。 2 烘干后逐个夹开，记得夹尖的那头。 3 放入盐，上下火200度烤18分钟。 小技巧. 一定烤熟 烤熟. 相关菜谱. 微波烤白果. 烤白果（银杏果） 烤箱烤猪蹄. 烤箱烤鸡. 烤箱烤羊肉. 烤羊肉（烤箱） 烤箱烤鱼? 烤箱烤骨肉相连. 烤箱烤鸡. 烤箱烤鱼. 烤箱烤山芋. #烤箱#烤四季豆. 烤茄子（烤箱） 烤箱烤南瓜子. 烤箱烤鱿鱼. 烤箱烤蘑菇. 烤箱烤鱼. 烤箱烤饭. 烤箱烤鱼. 烤鸡翅（烤箱） 烤栗子（烤箱） 烤箱烤鱼. 烤箱烤辣椒. 烤箱烤鸡. 烤箱烤茄子. 烤鸡翅烤箱. 烤箱烤鸡. 烤箱烤白果的详细做法，步骤，配料，图片和视频。
