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2017年11月6日 · 百香果怎麼吃. 1、直接吃：用刀子切開它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然後直接吃下，咬它那個籽，很脆哦。 2、打開果子，刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜，適量水一起放入榨汁機，榨榨榨，倒出享用。 3、刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜一起放入榨汁機，榨出來後淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。 4、泡茶：將果子一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘。 百香果怎麼吃. 5、高湯提味：將整個果子洗淨後放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。 6、直接鮮食：取成熟的百香果，洗淨切開，直接食其果汁；也可放些糖，用湯匙攪拌後食用。 種子香脆可食，營養豐富似葵瓜子。
2022年10月14日 · 不管你打算怎麼食用百香果，在任何均衡飲食中，百香果都扮演著健康配料的角色。 「富含蔬菜和水果的飲食可以降低罹患各種疾病的風險，例如 ...
2016年7月12日 · 百香果的吃法：1、可直接鮮食，將百香果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高級蛋白，高級脂肪；2、製作果汁，取一個百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加水，加少許白糖、蜂蜜等調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁； 3、果殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外，也可用於泡酒或泡茶，以及烹飪菜餚。 百香果怎麼泡水喝. 泡茶：將果子一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘。 1.直接吃：用刀子切開它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然後直接吃下，咬它那個籽，很脆哦2.打開果子，刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜，適量水一起放入榨汁機，榨榨榨3.刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜一起放入榨汁機，榨出來後淋在冰激淋上面和冰激淋一起享。
2023年5月24日 · 百香果怎麼吃？ 畢竟百香果不像蘋果、香蕉等那麼常見，可能有很多人都不太知道怎麼吃。最直接的吃法就是將百香果對剖開來，直接用湯匙舀起來吃，但這樣吃很酸，有些人可能無法接受。
2024年8月2日 · 百香果怎麼吃？ 聰明切法學起來. 百香果被譽為「果汁之王」，百香果怎麼切最方便吃？ 大部分的人直覺都是對半剖，但其實這樣非常容易讓果汁四溢。 農業部指出，百香果聰明的切法是從上方 1/4 處切，就可以不沾手直接用湯匙挖出果肉；也可以視個人口味加入蜂蜜、檸檬或牛奶增加味道的變化。 看更多： 10月當季水果：葡萄健腦和木瓜防癌功效一次看. 百香果功效、好處？ 減少脂肪、護心又護眼. 吃起來酸甜的百香果，功效有哪些呢？ 對身體好處是什麼？ 百香果整顆都是寶，營養師高敏敏解析百香果 6 大好處： 1. 對抗自由基. 百香果內的類黃酮、白皮杉醇，可維持血液通暢、對抗因紫外線產生的自由基，都有抗癌、抗發炎的功效。 2. 幫助排便順暢. 百香果含有豐富的膳食纖維，可幫助排便，維持腸道健康。 3.
2024年8月21日 · 百香果種類、怎麼挑、怎麼保存？ 台灣的百香果有「台農1號、黃金、滿天星、香蜜」等種類，市面上較流通的百香果以果皮深紫色的「台農1號」為主。
2022年8月25日 · 預防便秘：只吃一顆百香果，膳食纖維就會勝過吃一碗蔬菜，膳食纖維還能促進腸道蠕動、培養腸道好菌。 而百香果兼具維生素C和鐵質，更有助於植物性鐵質吸收。
6 天前 · 百香果屬於熱帶水果，吃起來的味道酸中帶甜，香氣非常濃郁。不要看百香果小小一顆，它可是蘊藏了維生素C、維生素A、鉀、鐵、膳食纖維、類胡蘿蔔素等豐富的營養素，除了可以直接食用，還能做成果汁、或運用在烹飪或烘焙料理中。接下來就要分享由農業部提供的一些百香果相關知識。
2024年7月5日 · 1. 提升免疫力. 每100克的百香果（約6個）含30毫克的維他命C，維他命C有助身體從蔬果中吸收更多的鐵質，有助增強免疫系統，提升抵抗力。 2. 降血壓. 一個百香果所含的鉀質已經是人體每日所需的分量，每100克的百香果約有348毫克的鉀質。 鉀質能幫助血管保持彈性，使血液流動暢通，對於高血壓患者更有降血壓作用。 百香果不但抗氧化，更有助減少致癌物積聚，降患癌風險，特別是肺癌。 （Unsplash@Marcello Aquino） 3. 助減患癌風險. 由於百香果中的抗氧化物及抗炎因子，有助減少致癌物積聚體內，及消除體內的自游基，減低患癌風險，特別是肺癌。 4. 改善腸胃健康. 百香果含有豐富膳食纖維，每100克的百香果約有10克的膳食纖維，已經是每人每日所需的98%。
2023年8月10日 · 營養師鄭欣宜指出，根據「蔬果彩虹579原則」，建議成年女性一天4份蔬菜、3份水果；成年男性一天5份蔬菜、4份水果。 而百香果2顆約為一份水果，一天吃2～3顆百香果都是正常的範圍，適量攝取才不會對身體造成負擔。
