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消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇
- 石榴 有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。 可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。
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紅石榴由於富含纖維，維生素及多種植物抗氧化劑，具有抗動脈硬化、降血壓、抗發炎等效果 (註12)，自古以來被視為藥食兩用的珍貴食材，又稱為行動藥鋪或水果中的紅寶石（內部果肉及籽是較常被食用的部位，果皮多作為藥用）
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2023年2月1日 · 根據Healthline資料，石榴對身體的好處功效，有以下各點： 營養豐富： 熱量和脂肪含量低，有豐富的膳食纖維和鈣、磷、鉀等礦物質，重要維生素（B1、B2、C）的含量也很高。
2022年10月24日 · 石榴功效好處1. 保持心臟健康. Michelle指出，石榴含有各種抗氧化劑，例如多酚、單寧和花青素，每一種都可以促進心臟健康。 石榴更具有血管張力素轉化酶（angiotensin-converting enzyme, ACE）抑制劑的功能，能控制血壓，減少壞的膽固醇之氧化，阻止粥狀動脈硬化的發生，對心臟可是有莫大的益處。
- Venus Law
石榴的10项健康益处和7个健康吃法. 食与心. 中国科学院心理研究所行为生物学博士，微生物研究所博士后. 秋天是水果最丰富的季节，百花百果的美味中，石榴无疑是秋季水果中的佼佼者。. 这种颜值与口感并存的美味浆果，原产于中东地区，西汉张骞通西域后 ...
- 石榴功效1. 天然抗氧化劑
- 石榴功效2. 美白（豐富維生素c）
- 石榴功效3. 預防癌症→大腸癌、乳癌、前列腺癌、白血病、肺癌
- 石榴功效4. 預防失智、阿茲海默症
- 石榴功效7. 改善關節炎
- 石榴功效8.可預防心臟病
- 石榴功效10. 增強免疫力
- 石榴功效11. 保持口腔衛生、防口臭
- 石榴功效12. 促進性功能並增強生育能力
- 石榴功效15. 適合當天然保健食品食用
石榴的果粒之所以鮮紅剔透、渾圓飽滿是因為裡面含有豐富的多酚（單寧、花青素、鞣花酸），而多酚正好具有強效的抗氧化作用，這也是為什麼石榴被稱為天然抗氧化水果。 美國加州大學洛杉磯分校曾針對幾種具有抗氧化作用的食物進行實驗，100為最高分，紅石榴果汁的抗氧化效能指數高達96，是綠茶24的4倍、藍莓汁51的1.9倍、紅酒68的1.4倍。 而石榴裡強大的抗氧化作用可以去除自由基、保護人體細胞避免受傷害、消炎作用。
一顆石榴的維生素含量是一顆蘋果的1-2倍，光是一杯石榴鮮果汁內含的維生素C就高達人體一日所需的40%。而維生素C可以讓人的皮膚白嫩，還能增加心腦血管的彈性，預防心腦血管疾病。 還有哪些營養素可以美白？歡迎閱讀：7大美白營養素讓你養成天生白底肌！別再只靠美白乳液了🚫
根據台灣癌症基金會所公告的細胞實驗研究：石榴汁與石榴萃取純化的鞣花單寧酸可以有效抑制類大腸癌細胞株H-29的增殖並誘導它死亡，且其對於乳癌、前列腺癌及白血病也有相同功效。 美國的血液腫瘤學教授Gary Stoner，曾在動物實驗中證實鞣花酸能抑制肺臟腫瘤。石榴就含有豐富的鞣花酸，所以適量攝取石榴有助於降低肺癌風險。
英國赫德斯菲爾德大學和德國佛萊堡大學的研究學者發現：石榴果汁和果皮中富含的安石榴苷（一種鞣花單寧酸），可以抑制失智等相關疾病的發炎症狀。 另外，日本首席抗老化醫學權威白澤卓二醫師也曾在自己的書中提倡：多喝石榴果汁不僅能預防癡呆，也可以降低腦內乳糜蛋白累積量，讓你活到一百歲不癡呆。
石榴內的黃酮醇可以抑制關節炎和軟骨受損而造成的發炎情形。 相關研究可以從《以色列醫學會雜誌》中看到，一位研究員連續12週給8位類風濕性關節炎患者食用10ml的石榴萃取物，研究結果顯示：石榴萃取物將關節炎的綜合疾病活動指數降低了17%、疼痛感更是降低了62%。 想照顧關節，你還可以參考：8款高人氣軟骨素保健食品推薦，讓你照顧膝蓋關節沒煩惱！
石榴可以減少動脈血凝塊並降低血凝塊的產生機率。阿維拉姆教授也曾在美國《臨床營養學》雜誌上公開自己對石榴與心臟疾病的相關研究成果。它證實，連續兩週且每天飲用2-3中石榴汁的話，可以讓氧化效率減緩40%，並減少氧化膽固醇，就算停止飲用，它的功效還能持續1個月，比喝紅葡萄酒的效果還要好。
人在感冒生病的時候，體內維生素C會大量被消耗，適當補充維生素C的話可以增強白血球的活性以增強抵抗病菌的能力。而1顆石榴平均含有126毫克的維生素C，是一般水果的三倍，再加上它還含有維生素E等豐富營養素。想增強免疫力的話石榴絕對是很好的選擇！
從中醫的角度來看，石榴因為蘊含大量有機酸、蛋白質、維生素、鈣磷等礦物質，能清熱、平肝，正好可以改善因胃火過強而導致的口腔衛生等問題。 關於口臭保健食品，推薦閱讀：【口臭保健食品大評比】比較5款商品的價格、成分、CP值！最划算又有效的是哪牌？
石榴跟治陽痿的藥物同樣含有豐富的抗氧化物，而提高一氧化氮濃度的話可以讓性器官充血並勃起。 國外學者弗雷醫生也曾對此做過研究，讓53位21～70歲的陽痿男性在飯後飲用200ml的石榴汁，1個月後有47%的研究對象表示問題有改善。證明多吃天然的石榴可以幫助男性不用靠「偉哥」，也能雄壯威武。 另外，在國外也發現石榴汁有助於減少胎盤中的氧化應激。
石榴中含有大量的鉻，鉻可以幫助糖和脂肪在體內的代謝，糖尿病患者每天的食用量只要控制在100g以內，就不會有糖份攝取過量的危險。 另外，糖尿病患者罹患動脈硬化的風險也較高，剛好石榴也含有大量抗氧化物，可以讓糖尿病患者越吃越健康！ 石榴籽也含有跟女性荷爾蒙類似的成分「香豆雌酚」，與有名的大豆異黃酮一樣，都是屬於植物雌激素。 能夠發揮出類似女性荷爾蒙的功效，再加上具有美白、抗氧化等功效，絕對是愛美女性不容錯過的好成分！ 趕快來看看含有石榴成分的保健食品吧！推薦參考：現正火紅的生酵素到底藏著甚麼秘密？ 該怎麼吃對身體最好 最有效 各評價與實測心得看這邊：日本563美體生酵素對減肥真的有效、有用嗎？ptt鄉民、網友正負評價和小編實用心得一次告訴你！
無論是動物實驗或人體實驗，都發現石榴汁的確能減少壞的膽固醇之氧化，減少泡沫細胞的形成，阻止粥狀動脈硬化的發生；此外，石榴也具有血管張力素轉化酶（angiotensin-converting enzyme, ACE）抑制劑的功能，能控制血壓；整體而言，石榴是一種預防心血
石榴的功效與作用： 石榴外形酷似瑪瑙，味道酸甜可口，營養十分豐富。石榴富含多種氨基酸和微量元素，可以促進腸胃消化、提神醒腦，還有一定的解酒功效。來看看吃石榴有什麼好處?
