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10款自製野餐食譜有哪些?
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2024年7月13日 · 今次就為大家推介10款簡易野餐食譜,有溏心蛋、韓國雞蛋卷、蝦多士等簡單小食,由冷盤、熟食到甜品都有。 自製野餐食譜簡單易整,更可以打卡,就算平時沒入廚的新手們都整到,小朋友大人都啱食! 立即下載U Lifestyle App: https://onelink.to/ulapp2. 10款簡易野餐食譜 (按圖即睇簡易野餐食譜) ↓點擊圖片放大↓. +7. 野餐食物/野餐小食/野餐食物自製食譜. 10款簡易野餐食譜 (按圖即睇簡易野餐食譜) 簡易野餐食物自製食譜│1. 冷盤 - 花雕溏心蛋. 花雕溏心蛋做法. 簡易野餐食物自製食譜│2. 冷盤 - 一口冰格壽司. 一口冰格壽司做法. 簡易野餐食物自製食譜│3. 熟食 - 芝士泡菜雞蛋卷. 芝士泡菜雞蛋卷做法. 簡易野餐食物自製食譜│4.
- 薯片玉子燒
- 蔬菜薯餅
- 蝴蝶粉沙律
- 麻藥溏心蛋
- 免焗芝士蛋糕
- 日式飯糰
- 煙三文魚餅乾
- 水果忌廉三文治
- 果汁梳打
趕時間出門口去野餐?如果你想快速完成一道野餐小食,絕對推介你嘗試弄這款簡易版的「玉子燒」!材料及器材都非常簡單,只需要薯片、蛋、水就可以完成,成功率極高! 材料: 1. 約半袋薯片 2. 2顆雞蛋 3. 配料(芝士、火腿等,按自己喜好便可) 做法: 1. 弄碎薯片 2. 發蛋 3. 切碎配料 4. 將打好的蛋液及配料倒進薯片袋,輕輕攪拌一下 5. 煲滾水後,將薯片袋*放到水中,確保可以浸過蛋漿的位置,約15至20分鐘即成。 *如果擔心薯片袋放進熱水中會溶/釋出致癌物,小編建議大家最好額外準備一個器皿。
不少人都很喜歡IKEA的急凍蔬菜薯餅,你有否想過自己在家也可用簡單的材料神還原蔬菜薯餅?除了比較便宜,還可以自己選擇落多少芝士,野餐時一人一個剛剛好!即刻睇食譜啦! 材料: 1. 薯仔1個 2. 西蘭花半個 3. 洋蔥半個 4. 水牛芝士 適量 5. 黑椒 適量 6. 鹽 適量 7. 牛油 適量 做法: 1. 首先將洋蔥切粒,落鑊炒至金黃色,撈起備用 2. 先浸西蘭花,清洗好後灼熟西蘭花,再切碎備用(想口感較軟,最好只用花蕾的部分) 3. 清洗好薯仔後切件,放入滾水中煮至完全熟透,去皮後加入牛油及芝士,壓成泥狀備用 4. 將洋蔥粒及西蘭花碎混合薯蓉,並加入適量的黑椒和鹽 5. 用手/模具壓成薯餅,再放入放到平底鑊慢煎,或者放入200度焗爐約15–20分鐘即成
擔心野餐只得小食會不夠飽,但夏天又怕熱食?蝴蝶粉沙律絕對是個好選擇,而且創意度極高,你可以改成通心粉、長通粉等,再選自己喜歡的配料。 材料: 1. 蝴蝶粉 2. 紫洋蔥 3. 烚蛋 4. 沙律菜 5. 沙律醬/蛋黃醬 6. 牛油果 做法: 1. 烚熟蝴蝶粉,過冷河後放置備用 2. 烚蛋,切半/切成4份備用 3. 隨心加入其他配料及沙律醬,輕輕攪拌即成
近期爆紅的韓式麻藥汁,不論是配溏心蛋、白飯,還是用來打邊爐,也是一絕的野餐食物!而且你可以提早數天準備,在野餐時,就可以拿出「麻藥溏心蛋」,為你的朋友帶來驚喜! 材料: 韓式麻藥汁: 1. 豉油/昆布麵汁(1飯碗) 2. 生蒜粒(3/4碗) 3. 蔥粒(1/4碗) 4. 韓式麻油(2茶匙) 5. 藤椒油(1茶匙) 6. 青陽辣椒/紅辣椒/指天椒(按接受程度) 7. 已烤芝麻(6茶匙) 8. 韓式糖漿/黃糖(6茶匙) 溏心蛋: 1. 雞蛋 2. 熟水 3. 鹽 4. 醋 5. 冰水 做法: 溏心蛋步驟: 1. 在鍋內先加水,再加入鹽和醋煲滾。 2. 將生雞蛋放入鍋內煮約6分鐘,然後立刻放入冰水浸泡,直至完全冷卻,有助除去蛋殼。 韓式麻藥汁步驟: 1. 先將所有麻藥汁的材料混合拌勻 2. 加入溏...
野餐食物怎可以少了甜品?芝士蛋糕可能是最好的選擇,而且你可以買一個大模具再整成切餅,或者幾個小模具整成一口蛋糕也可。配料、口味都是由你決定,最常見配搭是抹茶豆腐、藍莓及Oreo,當然你也可以自創新口味! 材料(6吋用): 1. 無鹽牛油 20克 2. 消化餅/瑪麗餅 100克/約6塊 3. 忌廉芝士Cream Cheese(軟化) 200克 4. 砂糖 50克 5. 魚膠粉 8克/魚膠片 10克 6. 熱水30毫升 7. 6吋蛋糕模 1個 [以下配料按口味而選] 抹茶豆腐:煎炸滑豆腐 220克、綠茶粉 3茶匙、鮮牛奶 100毫升 乳酪:檸檬汁 20克、熱水 60毫升、純乳酪 100克、淡忌廉 100克 藍莓:檸檬汁 半個、藍莓 125克、糖 30克 做法: 1. 先將忌廉芝士Cream Ch...
雖然可以外賣飯糰,但自製飯糰除了可以自選口味,亦可以在野餐時增加樂趣,猶如抽獎一樣,到一口咬到飯糰時才知道餡料。想戲弄朋友的話,不妨加入薯片、朱古力等非一般的野餐飯糰餡料! 材料: 1. 白飯 80克 2. 鹽 少許 3. 紫菜 1至2張 4. 味淋 半大匙 5. 餡料(三文魚、飯素、雞肉、午餐肉…) 做法: 1. 將味淋及鹽加入白飯中,份量可按個人喜好調整,攪拌均勻 2. 開始手捏飯糰前,可先在手上抹一點橄欖油,加入餡料包好 3. 捏成三角形、球形,或者其他你喜歡的形狀也可 4. (如果想增加口感,可以放在平底鑊,兩面煎一下) 5. 在外面包上紫菜即成!
即興想去野餐?只要有3款材料就可以完成一道簡單的野餐食物!不少的KOL/YouTuber都有跟着做,絕對是打卡必備的食物之一! 材料: 1. 煙三文魚 2. 芝士抹醬 3. 米餅 做法: 1. 將芝士抹醬搽上米餅 2. 把煙三文魚剪成適當的大小,放在芝士抹醬上 3. 也可以加上一小片香草/黑胡椒碎
野餐打卡當然是要色彩繽紛,另一款影相必備的食物就是──水果三文治,除了做法簡單,製成品也相當IGable! 材料: 1. 忌廉 50 克 2. 砂糖 5 克 3. 方包 2 塊 4. 水果(土多啤梨、藍莓、杏桃…) 做法: 1. 打發忌廉,逐少加入砂糖 2. 將忌廉塗抹在方包上 3. 加上水果,再將忌廉塗抹另一塊方包上,製成三文治 4. 切半後,放在野餐盒內即成
野餐除了要有食物,也不少得飲品!今次就推介大家簡易自製消暑飲料──果汁梳打!如果你整好水果忌廉三文治後,水果有剩的話就可以不浪費,用來完成這個飲料! 材料: 1. 水果(柚子、菠蘿、青檸…) 2. 梳打水 3. 果汁機/攪拌機 做法: 1. 將水果放進果汁機/攪拌機後,攪拌約20秒 2. 將果汁倒進杯/樽內 3. 加入梳打水即成
2019年9月20日 · 今次就爲大家準備十款簡單易整又適合打卡的野餐小食,有齊冷盤、沙律、主食同甜品,一於趁假期約埋朋友去野餐啦! (內文仲會有野餐地方推介) 冷盤小食:
2021年3月4日 · 20 篇可簡單製作的野餐食譜,拍照更唯美。 三月到來,太陽露臉,迎接充滿生氣的春天,想出門的心也蠢蠢欲動。春暖花開的時節,也是適合野餐的季節,本篇文章,想要與你分享野餐時適合準備的餐點,這個週末就拿起野餐籃與野餐墊,往公園出發吧!
2022年4月29日 · 野餐最令人期待的環節一定是大家紛紛從口袋中拿出來的美食,猶如兒時的大食會般,細看各自用心準備的食物。 野餐不同在家吃,還需考慮氣溫和運輸的因素,從而選擇適合的食物。