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  2. www.harpersbazaar.com.hk › lifestyle › 5-beetroot-benefits-you紅菜頭功效知多少？營養豐富、抗氧、提升免疫力等 5 ...

    2020年9月7日 · 紅菜頭（英文 beetroot）又稱甜菜根，有「歐洲靈芝」之稱，紅菜頭味道清甜，高纖維、低熱量，蘊含大量維他命 B12 及鐵質。 除了能抗氧化延緩衰老外，紅菜頭的功效還有降低膽固醇、穩定血壓、提高心臟循環功能、淨化血液、防癌、護肝、減肥、補血等好處。

  3. www.hk01.com › 教煮 › 646891紅菜頭功效｜護心補血7大好處 5招去青澀 1類人易有紅 ...

    2024年1月23日 · 紅菜頭健康好處. 紅菜頭血紅的顏色，因它含有一種叫做甜菜鹼的色素，在紅菜頭中蘊藏維他命、礦物質和抗氧化物，其中包括花青素。 「在歐洲與草藥治療師的心目中，紅菜頭的地位就好比中國的靈芝！ 」很多研究指紅菜頭在降血壓、降低糖尿病風險和改善記憶力的方面有不俗效果。 儘管需要更多研究來確定紅菜頭的食療功效，以下7個關於吃紅菜頭帶來的健康好處不妨參考。 按圖了解紅菜頭7大健康好處︰. + 12. 1. 幫助減肥. 2. 降低血壓. 3. 促進心臟健康. 4. 改善大腦健康. 5.加強運動表現. 6.對抗炎症. 7.預防貧血. 紅菜頭致「血尿」有害？ 4類人慎吃紅菜頭.

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  5. www.hkcd.com › hkcdweb › content【健康】紅菜頭知多少？營養師介紹功效、食用方法

    2021年8月24日 · 紅菜頭有助通便、排毒及抗氧化，而且能補血和預防貧血。 紅菜頭被稱為「西方的靈芝」，屬於甜菜的根部，味道清甜，含有豐富營養素。 註冊營養師黃梓君表示：「紅菜頭能抗氧、去水腫。 它含有豐富膳食纖維，有助保持腸道健康，可增加腸道菌叢的多樣性，而且含有豐富鉀質、鎂質、維他命A及C等，幫助紅血球增生及降血壓，增強抵抗力。 紅菜頭最特別的是含有天然抗氧化物甜菜鹼（Betalain），保護細胞不被自由基侵害，從而達到防癌、抗衰老的作用，預防患上心血管疾病，以及幫助身體抗炎。 紅菜頭有高含量的硝酸鹽（Nitrate），每100克紅菜頭含有300毫克硝酸鹽，是西芹的兩倍、生菜的3倍、椰菜花的12倍。 它是一種天然的血管擴張劑，被證實能有效改善血液循環，幫助放鬆血管，提升血液供氧量從而提升運動表現。

  6. www.hk01.com › 教煮 › 334707紅菜頭營養｜由根到葉都是寶！9大益處降血壓增運動 ...

    2024年2月14日 · 紅菜頭9大好處： 1. 減少由致癌物引起的肝臟不適. 波蘭醫學科學大學製藥生物科學部指出，紅菜頭的抗氧化物甜菜素，長期飲用紅菜頭汁能減少由致癌物引起的肝臟不適。 2. 有利減重. 紅菜頭的熱量低，水分高，攝取低卡路里的食物有利減肥效果，食物中的水分及纖維可降低食慾和促進飽腹感，從而少吃其他食物，避免吸收額外的熱量，此舉有利減重。 3. 預防水腫. 紅菜頭含鉀量高，鉀有利排出體內過剩的鈉質，預防水腫，但腎功能代謝不良者需注意食用量。 4. 加強運動表現. 紅菜頭有較高水平的硝酸鹽（Nitrate ），研究表明此項物質可增強身體機能，特別在高強度的耐力運動中，例如跑步及騎單車，有助增加耐力及提高氧氣量。 5. 抗衰老.

  7. www.hk01.com › 教煮 › 973369紅菜頭好處｜補腦降血壓防貧血7大益處 冬天吃保暖更 ...

    2023年12月22日 · 紅菜頭如何達至保暖作用，首先要了解鐵質的功效，鐵質是製造血紅素的必要元素，血紅素存於紅血球內，負責將氧氣運送到身體各個部位。 當身體缺乏鐵質，會減慢身體能量釋放和減少製造紅血球，引致血液供氧量不足和血液循環變差，可導致貧血、頭暈、疲倦乏力及免疫力下降等。 按下圖看紅菜頭7大健康好處︰. + 12. 紅菜頭7大健康好處. 1）幫助減肥. 紅菜頭熱量低，含豐富水分及纖維，有效幫助減肥或體重控制。 纖維可以提供飽腹感，有助控制食慾，減少卡路里的攝取。 2）降低血壓. 紅菜頭含硝酸鹽，可轉化為一氧化氮，有助血管的擴張，從而降低血壓的水平。 紅菜頭中的甜菜鹼、硝酸鹽及維他命B雜，有助增強心臟的健康。 （網上圖片） 3）保護心臟健康. 紅菜頭中的甜菜鹼、硝酸鹽及維他命B雜，有助增強心臟的健康。

  8. blog.pinkoi.com › hk › lifestyle紅菜頭汁功效大公開！降血壓＆提升運動表現，食譜 ...

    2024年5月27日 · 本篇文章將介紹紅菜頭汁的營養成分以及五大好處，並且也會說明紅菜頭汁的副作用和注意事項。如果想要自己榨紅菜頭汁來飲用，這裡也有五個紅菜頭汁食譜可以參考。

  9. healthypig.com.hk › blogs › healthypig-magazine紅菜頭有哪些健康益處？根莖類蔬菜必須知道的營養 ...

    問：什麼更健康：紅菜頭根、紅菜頭補充劑或紅菜頭汁？ 答：雖然所有食物都提供營養益處，但最好盡可能吃全食物——甜菜也不例外。 你可以在跑步時喝果汁或服用補充劑，但一定要在一些膳食中加入甜菜根和葉子。