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2014年6月1日 · 台北論壇基金會董事長、國安會前秘書長蘇起，20多年前被檢查出得了肝癌，太太陳月卿決定要好好整頓他的飲食習慣，不再任他大魚大肉、抽菸、喝酒，並親手準備天然新鮮的清淡餐食，讓蘇起比罹癌前更健康。
肝癌患者如何計畫健康的飲食？ 除了以衛福部建議的每日飲食指南為基礎，均衡攝取六大類食物，以下提供肝癌飲食的撇步，讓罹患肝癌的民眾可以維持健康、早日康復。 （每日飲食指南手冊 – 衛福部國健署） 有機 水果和蔬菜是最佳選擇
2022年7月26日 · 肝癌飲食原則3大重點：熱量、水分、營養素. 肝臟是人體最重要的化學工廠，有合成、轉化、解毒、新陳代謝等功能。 肝臟幫助身體有效利用食物中的醣類、蛋白質、脂肪、維生素及礦物質，當肝臟生病時，身體對食物營養素的利用就會改變，導致無法獲得足夠的營養，因此，須特別注意熱量、營養素和水分的攝取。 以下是幾個最基本的營養攝取原則： 適當熱量，維持合理體重： 醣類為人體能量的主要來源，但過多熱量會促使肝脂肪的合成，造成脂肪肝。 因此，須控制熱量攝取，以免脂肪肝導致肝功能指數上升。 適量蛋白質，慎選來源： 蛋白質是構成肌肉和免疫系統「抗體」的主要成分，但如果過量攝取，反倒會加重肝臟負擔。 蛋白質的來源也需要慎選，例如：曾發生過肝性腦病變（肝昏迷）的患者，對於植物性蛋白（豆類）和奶類蛋白接受性較好。
2021年10月29日 · 當大家經過個人護理產品店時，往往在保健產品貨架中，很容易找到聲稱可以護肝、養肝或保肝的產品。. 其實在琳琅滿目的護肝食品當中可以找到一些共通點，就是當中的成分一般都有抗氧化、抗炎以及降血脂等等的功效。. 現在就由 營養社交平台 greenutss 和 ...
癌症病患的建議食譜. 收藏文章 友善列印. 『均衡營養』是飲食中的不二法則，魚、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、五穀類都有其獨特的營養價值，缺一不可。癌症病人應秉持「均衡飲食、增加熱量、增加蛋白質」三大原則。治療期間更需要多補充高營養、高維生素 ...
2023年11月9日 · 預防脂肪肝及肝癌 | 8種護肝食物推薦！. 每日一杯綠茶豆漿減肝臟膽固醇. 編輯: 編輯部. 日期: 2023-11-09. 分享此文章. 肝臟每一天都為身體代謝廢物，維持肝臟的健康是十分重要。. 推介你8種護肝食物，有助提高肝臟機能，減少肝臟的負擔，改善肝臟健康。. 有 ...
2022年12月6日 · 今集繼續為大家帶來更多有「營」飲食貼士，更有紓緩肝癌、預防肝硬化飲食菜單推介，加快康復進度、幫助肝癌病人療程中維持生活質素。 調整餐單，改善食不下嚥問題 雖說肝癌病人很多時會胃口大增，但也有部分癌症病人會有食欲不振問題。
