無法找到符合 舞茸 烹調技巧 的相關結果。請嘗試以下建議或輸入其它關鍵字。
建議:
食用部位為重菇的重疊子實體。子實體肉質柔軟,味美嫩脆,可烹製成各種佳餚。惟作為食用菌,宜早收採,子實體長老後木栓化,不堪食用。 香港餐務管理協會
相宜與相剋
小知識
營養成分
相關食譜
選購與儲存方法
白松露
榆耳
黄金菇
香菇
杏鮑菇
白靈菇
雞棕 (雞土從)
靈芝
長裙竹蓀
雞油菌
杏香菇
黃耳
銀耳
猴頭菇
蠔菇
雞腿菇
靈芝菇
木耳
松茸