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2019年6月16日 · 多層次的芒果生乳酪藏心蛋糕. 一個適合夏日的免烤箱蛋糕. 可以提前做好放冷凍庫. 可以分好幾天. 一次花一點點時間. 慢慢完成部分成品丟冷凍庫. 這點對我來說很棒. 因為現在每天能用在烘焙的時間不多XD. 要上場前一天移到冷藏退冰. 端桌之前擺上芒果醬＋芒果塊即可. 是我聚會愛用甜點之一. 口感非常多層次. 有芒果生乳酪、芒果醬、新鮮芒果、餅乾底還有馬斯卡邦起司餡. 周圍吃過的親友沒有人不喜歡. 還有朋友吃過後說覺得比Lady M還有外面賣的都好吃！ 雖然有點浮誇. 但還是小小虛榮的感到開心：） 以下紀錄芒果生乳酪藏心蛋糕的各組成元素作法. 雖然步驟比較多. 但每個部分其實都不難. 另外附上. 2種製作餅乾底的方式. 還有2種版本的組裝順序. 想一次完成的話請參考“一次搞定版”
2017年6月2日 · 芒果藏心～吉利丁粉倒入冷開水中，泡5分鐘，等待吉利丁粉完全吸水澎漲，再用隔水加熱到成液體。 取150g的 芒果 果泥，放鍋中小火加熱至溫熱即可，再加入吉利丁液攪拌均勻，倒入4吋的慕斯圈，放冰箱冷凍半小時至凝固備用。
🥭芒果流心慕絲蛋糕🥭. 今次呢個蛋糕的主題對於我黎講有d新意，因為我係第1次整男兒當入樽主題蛋糕🏀🏀. 香濃的芒果慕絲，加上芒果流心餡，鍾意芒果的你一定會好鍾意🤤🤤. 我整芒果蛋糕同甜品一定用呂宋芒，因為我自己好鍾意呂宋芒的香甜😋😋. 蛋糕造形我係參考網上圖，再自己加左朱古力半滴落做裝飾，仲有專登配左支籃球架蠟燭，連蠟燭都要配合主題 ️ ️. 食譜連結： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid023N7JHdHUnks6B74TQ4zyLMvy1STPHpPeNP97VUX8GCxwMaU8SggtFJp8gZPoHfmRl&id=100057659010929&mibextid=Nif5oz.
這個食譜有點小心機，在濃濃芒果味的芒果起士餡裡藏了芒果醬，配著滑順細緻的芒果起士餡與底部脆脆的餅乾底，一口吃下去芒果味大爆發，口感好多層次，真的好好吃。 列印 留言.
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芒果果肉細膩，風味獨特，金黄色的色彩深受人們喜愛，但美味只是它一部分的魅力。. 芒果还有益胃、止嘔、止暈的功效，还能降低膽固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。. 芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽 ...
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芒果生長素怎麼處理?
芒果的生長是什麼?
2017年5月27日 · 芒果流心百香果乳酪蛋糕 (6吋、免烤箱）. 結合了百香果跟芒果二種水果，靠近蛋糕時，首先聞到的是百香果的香味，把蛋糕切開，芒果隨之流出，還有淡淡的芒果香味，把二種不同的水果跟起司蛋糕做結合，有了更豐富的口感。.
1 壓碎消化餅，加入熱水座溶的牛油拌勻，壓平，放入一個六吋活動模內。 2 芒果切粒，較完整的約300gm用做內饀，另外350gm的加入砂糖，檸檬汁，用作打成芒果蓉。 3 芒果蓉分開兩碗盛載，一碗50gm做流心饀，另一碗300gm做旦糕體。 用保鮮紙將50gm芒果蓉包好，放在平碟上，放入冰格。 4 魚膠片先用冰水浸軟，再隔熱水煮溶。 加入300gm芒果蓉內快速攪拌。 5 打起淡忌廉至六七成，有紋路後，加入300gm芒果蓉內輕手攪勻。 6 從雪柜中取出已雪好的餅底，大約將芒果蓉分成三份,先加入一層芒果蓉，再舖一層芒果粒。 再重覆舖一層芒果蓉及芒果粒，中間位置留空,再由冰格取出已雪硬的50gm芒果蓉舖上去中間位置,再加上一層芒果蓉蓋好. 7 舖好，掃平，放入雪柜至少四小時。
