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2 天前 · 菟絲子對於人體健康的好處有很多，具有一定的滋補功效，尤其有利於補腎壯陽，那麼菟絲子的功效與作用及食用方法有哪些? 菟絲子保肝
- 概觀
- 基本介紹
- 形態特徵
- 產地生境
- 生長習性
- 繁殖方式
- 栽培技術
- 危害防治
- 藥用價值
- 鑑別方法
菟絲子（學名：Cuscuta chinensis Lam.），別名禪真、豆寄生、豆閻王、黃絲、黃絲藤、金絲藤等。一年生寄生草本。莖纏繞，黃色，纖細，無葉。花序側生，少花或多花簇生成小傘形或小團傘花序；苞片及小苞片小，鱗片狀；花梗稍粗壯；花萼杯狀，中部以下連合，裂片三角狀；花冠白色，壺形；雄蕊著生花冠裂片彎缺微下處；鱗片長圓形；子房近球形，花柱2。蒴果球形，幾乎全為宿存的花冠所包圍。種子2-49，淡褐色，卵形，長約1毫米，表面粗糙。
分布於中國及伊朗、阿富汗、日本、朝鮮、斯里蘭卡、馬達加斯加、澳大利亞。生於海拔200-3000米的田邊、山坡陽處、路邊灌叢或海邊沙丘，通常寄生於豆科、菊科、蒺藜科等多種植物上。
該種為大豆產區的有害雜草，並對胡麻、苧麻、花生、馬鈴薯等農作物也有危害。種子藥用，有補肝腎、益精壯陽及止瀉的功能。
（概述圖參考：中國自然標本館 ）
•中文學名：菟絲子
•拉丁學名：Cuscuta chinensis Lam.
•別稱：豆寄生、無根草、黃絲等
•界：植物界
•門：被子植物門
•綱：雙子葉植物綱
一年生寄生草本。莖纏繞，黃色，纖細，直徑約1毫米，無葉。
花序側生，少花或多花簇生成小傘形或小團傘花序，近於無總花序梗；苞片及小苞片小，鱗片狀；花梗稍粗壯，長僅1毫米許；花萼杯狀，中部以下連合，裂片三角狀，長約1.5毫米，頂端鈍；花冠白色，壺形，長約3毫米，裂片三角狀卵形，頂端銳尖或鈍，向外反折，宿存；雄蕊著生花冠裂片彎缺微下處；鱗片長圓形，邊緣長流蘇狀；子房近球形，花柱2，等長或不等長，柱頭球形。
分布於中國黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陝西、寧夏、甘肅、內蒙古、新疆、山東、江蘇、安徽、河南、浙江、福建、四川、雲南等省。伊朗、阿富汗向東至日本、朝鮮、南至斯里蘭卡、馬達加斯加、澳大利亞等國亦有分布置。
生於海拔200-3000米的田邊、山坡陽處、路邊灌叢或海邊沙丘，通常寄生於豆科、菊科、蒺藜科等多種植物上。
菟絲子喜高溫濕潤氣候，對土壤要求不嚴，適應性較強。野生菟絲子常見於平原、荒地、墳頭、地邊以及豆科、菊科、寥科、蘸科等植物地內。遇到適宜寄主就纏繞在上面，在接觸處形成吸根伸入寄主，吸根進入寄主組織後，部分組織分化為導管和篩管，分別與寄主的導管和篩管相連，自寄主吸取養分和水分。菟絲子一旦幼芽纏繞於寄主植物體上，生活力極強，生長旺盛，最喜寄生於豆科植物上。
菟絲子以種子繁殖和傳播，菟絲子種子成熟後落入土中，休眠越冬後，豎年3~6月間溫濕度適宜時萌發，幼苗胚根伸入土中，胚芽伸出土面，形成絲狀的菟絲子。
菟絲子人工栽培與豆科植物混種，育期約100d左右。其種植技術是，採種與種子處理於6月中下旬，先播大豆，後播菟絲子，與大豆混播。
在整好的畦面上，按行距30cm先開溝條播大豆。用豆種量180~225kg/hm2（比常規大豆播種量約多1倍）。大豆出苗後要精心管理，確保全苗、齊苗，這是栽培菟絲子寄主植物的關鍵。首先要使大豆生長旺盛，才能為菟絲子提供良好的寄主植物。待大豆株高20~25cm時，約15d左右，即可播種菟絲子，切勿早播，否則菟絲子出苗後，找不到寄主植物就要枯死。菟絲子播種在大豆豆棵株旁，越靠近豆棵越好，播時在大豆苗株旁順畦開溝，將菟絲子種子與細沙混拌均勻，然後均勻撒人溝內，覆蓋細肥土，以不見種子為宜，播後經常保持土壤濕潤，7d左右即可出苗，用種量為22.5kg/hm2。
菟絲子是一年生攀緣性的草本寄生性種子植物，園林植物受其寄生危害，輕則影響植物生長和觀賞效果，重則致植物死亡。
症狀特點：苗木和花卉均可受菟絲子寄生危害。花卉苗木受害時，枝條被寄生物纏繞而生縊痕，生育不良，樹勢衰落，觀賞效果受影響，嚴重時嫩稍和全株枯死。成株受害，由於菟絲子生長迅速而繁茂，極易把整個樹冠覆蓋，不僅影響花卉苗木葉片的光合作用，而且營養物質被菟絲子所奪取，致使葉片黃化易落，枝稍乾枯，長勢衰落，輕則影響植株生長和觀賞效果，重則致全株死亡。
病原及危害特點：菟絲子的寄生範圍較廣，可寄生於豆科、茄科、薔薇科、無患子科等許多科的木本和草本植物，其根已退化，葉片退化為鱗片狀，莖為黃色絲狀物，纖細，肉質，繞於寄生植物的莖部，以吸器與寄主的維管束系統相連結，不僅吸收寄主的養分和水分，還造成寄主輸導組織的機械性障礙，其纏繞寄主上的絲狀體能不斷伸長，蔓延。
防治方法：防治菟絲子應以人工剷除結合藥劑防治，具體應抓好下述環節。
1.加強栽培管理：結合苗圃和花圃管理，於菟絲子種子未萌發前進行中耕深埋，使之不能發芽出土，（一般埋於3厘米以下便難於出土）；
2.人工剷除：春末夏初檢查苗圃和花圃，一經發現立即剷除，或連同寄生受害部分一起剪除，由於其斷莖有發育成新株的能力，故剪除必須徹底，剪下的莖段不可隨意丟棄，應曬乾並燒毀，以免再傳播。在菟絲子發生普遍的地方，應在種子未成熟前徹底拔除，以免成熟種子落地，增加豎年侵染源。
菟絲子是一味平補腎、肝、脾之良藥，臨床主要套用於腎虛腰痛、陽痿遺精、尿頻、宮冷不孕、目暗便溏之腎陰陽虛證。
菟絲子甘、溫，歸腎、肝、脾經，具有滋補肝腎、固精縮尿、安胎、明目、止瀉之功效，始載《神農本草經》，被列為上品。甘味一般具有滋補作用，甘辛微溫，稟氣中和，既可補陽，又可益陰，具有溫而不燥，補而不滯的特點。固精安胎與性激素樣作用。中醫認為腎為先天之本，內寓元陰與元陽，是人體生殖發育的根源，臟腑機能活動的原動力。
辨色
純淨的菟絲子呈灰棕色或黃褐色，表面光潔；摻假的表面呈土色，顏色晦暗。
搓捻
取少量菟絲子放入手掌心，用另一手拇指用力搓捻，菟絲子質堅實，不易捻碎；如掌心有土末，說明摻有土塊。
浸泡
取少量菟絲子放入透明玻璃容器中，浸泡一段時間，菟絲子吸水體積膨大；摻有水泥粒、沙粒、泥塊的，會沉入容器底部，水泥粒、沙粒不會膨大，泥塊會很快溶散並使液體變渾濁。
菟絲子喜歡陽光充足開闊的環境，表呈黃色絲狀，看似柔弱，但對其他植物傷害性卻非常強大。 特徵：菟絲子是中藥的ㄧ種，在中醫認為具有補益肝腎、固精縮尿、明目、止瀉、止渴、安胎的功效。
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菟絲子偏好陽光充足的開闊環境，喜高溫濕潤氣候，對土壤的要求不嚴。多寄生在路旁的草本或灌木叢木本植物上。 參考資料： (1)醫砭 (2)邱年永等著 原色臺灣藥用植物圖鑑(1) p166豆菟絲 台北南天書局 (3)台灣野花365天 春夏篇 p169菟絲子 (4)中文百科在線
噴藥防治：在菟絲子生長的5~10月間，於樹冠噴施6%的草甘磷水劑200~250倍液，（5~8月用200倍，9~10月氣溫較低時用250倍）施藥宜掌握在菟絲子開花結籽前進行。
2017年3月18日 · 菟絲子與鹿茸、枸杞子、附子、巴戟天等配伍使用能溫腎陽，與山萸肉、熟地黃、五味子等配伍使用可滋腎陰，與車前子、熟地黃、枸杞子配伍使用可以滋腎養肝明目，與茯苓、石蓮子、山藥配伍使用可以健脾止瀉。 菟絲子的食用方法. 菟絲子粳米粥 材料：菟絲子60克，粳米100克，白糖適量。 做法：先將菟絲子研碎，放入沙鍋內，加適量水，用文火煎20分鐘，去渣留汁； 加入粳米後再添加水及適量白糖，用文火煮成粥就可以了。 功效：此粥具有補腎益精、養肝明目的功效，適合腿腳軟弱無力的人食用。 菟絲子蒸肝羹 材料：菟絲子20克，豬肝500克，雞蛋1個，鹽、味精、料酒、白糖、醬油、姜、蔥各適量。 做法：將菟絲子炒香，研成細粉；豬肝洗淨，去筋膜，切成4厘米長的薄片；姜切片，蔥切段。
