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1. • 可以把它放在生菜上

     • 如果你喜歡，可以把它放在生菜上，但一定要脆口的生菜，像是結球萵苣或蘿蔓這類既像盛器又像配菜的生菜。 因為在所有菜色中蛋沙拉是最軟的一種，一定要和爽脆的東西搭配，像吐司、餅乾、芹菜、香脆的培根。
     cookpad.com/tw/食譜/2044794-蛋沙拉

     蛋沙拉 食譜與作法 by 奇光 - Cookpad - クックパッド

2. 其他人也問了

   蛋沙拉可以放在生菜上嗎?

   • 如果你喜歡，可以把它放在生菜上，但一定要脆口的生菜，像是結球萵苣或蘿蔓這類既像盛器又像配菜的生菜。 因為在所有菜色中蛋沙拉是最軟的一種，一定要和爽脆的東西搭配，像吐司、餅乾、芹菜、香脆的培根。

   蛋沙拉 by 奇光 - 愛料理

   icook.tw/recipes/112374

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   蛋沙拉怎麼做?

   • 因為在所有菜色中蛋沙拉是最軟的一種，一定要和爽脆的東西搭配，像吐司、餅乾、芹菜、香脆的培根。 要把白煮蛋切得乾淨俐落，最好的工具就是用木碗和叫做mezzaluna的弧形彎刀。 蛋黃很容易散掉，所以主要是切碎蛋白。

   蛋沙拉 by 奇光 - 愛料理

   icook.tw/recipes/112374

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   生菜沙拉怎麼處理才好吃?

   • 生菜沙拉要怎麼處理才好吃？ 用手將生菜葉片剝下、撕小片，這樣可以避免葉片切口碰到金屬刀子，沾到腥味或是鐵味。 如果是葉片較大的生菜，或是本身喜歡吃軟軟的口感，可以在製作沙拉時就淋醬上去； 但 切成細絲狀的生菜，就不建議提早淋醬 ，建議先將醬料放在小碗中，吃之前再淋上。

   生菜沙拉最全面教學，1次學會怎麼選、怎麼做、怎麼吃！ | 蘿卡生活誌

   locagoodlife.com/how-to-make-salad/

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   沙拉可以當天吃嗎?

   • 覺得單吃沙拉太沒有味道，可以選擇熱量較低的油醋或些許橄欖油，可以增添沙拉的風味外，也不會攝取過多熱量。 當天做當天吃沙拉還是越新鮮越好吃，理想的狀態是要吃多少做多少，才不會主食配料都加下去了，卻吃不完的窘境。 隔夜的沙拉，食材就沒現做那麼清脆、那麼好吃了。 沙拉吃法很多種，挑選適合自己的食譜，才能補充到所需的能量。 除了提醒製作過程的衛生清潔，還有避免沙拉醬的大量攝取，才不會想吃的健康，卻不知不覺吃下過多熱量。

   增肌瘦身就靠生菜沙拉 3種食譜這樣吃！ - World Gym世界健身俱樂部

   blog.worldgymtaiwan.com/healthy-food-salad

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3. icook.tw › recipes › 112374蛋沙拉 by 奇光 - 愛料理

   icook.tw › recipes › 112374

   2015年6月3日 · 如果你喜歡，可以把它放在生菜上，但一定要脆口的生菜，像是結球萵苣或蘿蔓這類既像盛器又像配菜的生菜。 因為在所有菜色中蛋沙拉是最軟的一種，一定要和爽脆的東西搭配，像吐司、餅乾、芹菜、香脆的培根。

4. www.yeshealth.com.tw › blogs › 56生菜沙拉愛好者必收！零失敗5道食譜做法，詳解生菜種類與好處！ ...

   www.yeshealth.com.tw › blogs › 56

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   2024年7月9日 · 經常食用生菜沙拉，不僅可以享受美味，還能促進腸胃蠕動，增強免疫力，讓身體更加健康！ 生菜沙拉的菜哪裡買？ 小農蔬菜宅配箱周周送到家！

5. cookpad.com › tw › 食譜蛋沙拉 食譜與作法 by 奇光 - Cookpad - クックパッド

   cookpad.com › tw › 食譜

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   2015年6月2日 · 如果你喜歡，可以把它放在生菜上，但一定要脆口的生菜，像是結球萵苣或蘿蔓這類既像盛器又像配菜的生菜。 因為在所有菜色中蛋沙拉是最軟的一種，一定要和爽脆的東西搭配，像吐司、餅乾、芹菜、香脆的培根。

6. dorapig.com › salad-guide你吃膩沙拉了嗎？8 種生菜搭配 3 大沙拉醬，重新愛上沙拉！ - 老 ...

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   2024年7月26日 · 製作生菜沙拉時，選擇合適的生菜種類相當重要。 市面上主要分為「結球」和「不結球」兩類生菜。 以下是八種常見的生菜品種： 結球萵苣. 奶油萵苣：葉子柔軟，含豐富維生素A、K及葉酸，口感滑嫩。 美生菜：呈圓球狀，含維生素C和纖維，口感清脆。 不結球萵苣. 羽衣甘藍：葉片捲曲，富含葉酸、維生素K、C及鈣，口感粗糙。 火焰萵苣：葉片鋸齒狀，含抗氧化劑和維生素C，口感爽脆。 芝麻葉：葉片細長，含維生素A、K和鉀，味道辛辣。 紅酸模：葉子細長，富含維生素C和抗氧化劑，味道略酸。 皺葉萵苣：葉片波浪狀，含維生素A和葉酸，味道略苦。 蘿蔓萵苣：葉片修長，含維生素A、K和葉酸，口感脆嫩。 無論是結球萵苣還是不結球萵苣，都各具特色。 根據個人喜好和需求來選擇適合的生菜，可以讓你的沙拉更加美味且健康！

7. locagoodlife.com › how-to-make-salad生菜沙拉最全面教學，1次學會怎麼選、怎麼做、怎麼吃！

   locagoodlife.com › how-to-make-salad

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   2020年11月23日 · 水耕蔬菜非常適合來做沙拉，沙拉也是減醣飲食中很常見的料理，但要自己做生菜沙拉，很多朋友都有疑問，如果你也有以下問題，可以繼續了解下去！

8. food.ltn.com.tw › article › 3755生菜沙拉好吃的「3C」原則！蔬菜清脆不出水、帶便當也OK - 食譜 ...

   food.ltn.com.tw › article › 3755

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   2024年6月16日 · 要完成好吃沙拉，生菜是首要關鍵！並非每種蔬菜都適合做生菜沙拉，必須經過挑選、完整清潔與正確料理方式，才能維持鮮度與口感，保鮮技巧也是大學問！快跟達人學技巧，從挑選蔬菜開始，一步步學會如何處理生菜。

9. icook.tw › recipes › 405530零失敗 馬鈴薯蛋沙拉 萬用醬料配方 by SHE IS FAN 生活部落客 - ...

   icook.tw › recipes › 405530

   2022年3月9日 · 馬鈴薯蛋沙拉是我很常做的一道菜，而且材料跟作法都超簡單，根本零失敗料理！ 很適合辦趴的時候準備，可以作為牛排、沙拉、漢堡的配菜，還有夾在吐司、可頌裡面做成三明治，帶去野餐超方便！