無法找到符合 蝦子 烹調技巧 的相關結果。請嘗試以下建議或輸入其它關鍵字。
建議:
烹調前需用清水洗去灰渣。可用於燒豆腐、肉類、蒸蛋、煮湯等作為鮮味佐料,多用在扒燴菜餚上。 香港餐務管理協會
相宜與相剋
小知識
營養成分
相關食譜
選購與儲存方法
大地魚
丁香魚
蝦米,蝦乾
鹹魚
墨魚乾
鯊魚骨
海參
魷魚乾
金華火腿
鮑魚
魚翅
昆布
公魚乾
元貝
金針菜
燕窩
髮菜
蠔豉
紫菜