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2020年1月23日 · 蟹肉蛋白扒豆苗食譜. 豆苗，性微涼味甘，含有豐富的蛋白質、維他命B、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素等，維他命C更是橙的2倍，胡蘿蔔素含量也比菠菜、韭菜等要高，具清熱消腫、補肝明目、護膚美顏，改善便秘等功效。 蟹肉，也含豐富蛋白質，多半更是優質蛋白，含有人體必需的氨基酸，可增強免疫力、解毒抗感染，促進傷口癒合。 相關食譜： 【西蘭花炒帶子食譜】香軟帶子花團錦簇 簡易喜慶家常菜. 西蘭花炒帶子食譜. 【海參魚肚燜冬菇食譜】矜貴賀年菜簡易經濟版 低脂養顏增免疫力【冬菇燜花膠食譜】滋潤養顏 浸煮燜簡易步驟煮出大廚風範. 【瑤柱扒豆苗食譜】冬天做節必吃當造豆苗 想菜葉翠綠光澤有辦法. 瑤柱扒豆苗食譜. 蜜汁煎金蠔食譜｜15分鐘煮出高貴做節菜 3招揀金蠔裙邊薄或厚好?
嚟緊過年喇，阿容教大家煮一道簡單而有氣派嘅年菜—「蟹肉蛋白扒豆苗」，配埋之前教嘅「蜜汁煎金蠔」「花膠椰子雞湯」同埋「發財好市」，同屋企人一齊開心過新年！ 材料：蟹肉 5湯匙豆苗 600克乾瑤柱 3粒蛋白 1個蒜頭 1個雞湯 100毫升砂糖 1茶匙鹽 1/4茶匙米酒 1茶匙生粉 ...
(普通話電腦朗讀版) 蟹肉扒豆苗，原來這麼簡單！ Snow Pea Shoots with Crab Meat Sauce (Eng Sub)廚房雖小，無阻烹飪樂趣，不喜歡太多廢話，專注做好菜式。 訂閱頻道，才不會錯過影片更新。 Youtube頻道https://www.youtube.com/channel/UCWr...
蟹肉扒豆苗｜ 炒豆苗做法 怎様炒豆苗不出水? ｜ 鑄鐵鍋炒菜技巧 一火到尾 《醉男-中式料理》 材料： 豆苗半斤 (300g) 薑2片 罐頭蟹肉1罐 (約105g蟹肉 ...
2018年8月17日 · 蛋白蟹肉扒豆苗. 材料： 急涷蟹肉 大約半飯碗. 豆苗 半斤. 蛋白 1隻. 鹽 少許. 薑 2片. 水 適量. 做法: 1）先將豆苗浸洗乾淨，水滾後加糖、鹽和少許油烚一烚豆苗，盛起備用; 2）熱油鑊下薑片，再下蟹肉炒香; 3）落少許胡椒粉和鹽兜勻，再加入適量水份，滾起後加入蛋白，最後打生粉芡，將材料淋在烚好的豆苗上便完成. 歡迎訂閲👇🏻. 💕YouTube Love Kelly's Kitchen Channel💕. https://www.youtube.com/channel/UCJP2TJatbLqYcjtib5G8NKg/videos. 💕亦歡迎到我的Blog瀏覽👇🏻. http://lovekellykitchen.blogspot.hk/?m=1.
2023年1月23日 · 蟹肉蛋白扒豆苗 豆苗，這時候最當造幼嫩，配上鮮甜且蛋白質豐富的蟹肉，加隻小蟹箝更名貴得體，美味又美麗。 豆苗，要保持爽脆嫩綠，烹煮時不妨多落一點點油，因為它的菜葉本身不吸油，油脂不足的豆苗，吃起來會乾嚡不滑嫩，有些酒樓為增添 ...
1) 豆苗洗淨備用 2) 下油，蒜蓉落鑊爆香，下豆苗炒均至熟上碟 3) 加少許雞湯，下蟹肉，再加少許生粉茨，加蛋白打開炒均，便可！
