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廣告本廚藝技巧,飲食服務營運,餐牌分析及款待客務,劍橋大學課程大綱科目共15科. 我們畢業生的專業訓練,知識和經驗,經常受到大多數僱主的歡迎。
- 初級廚師蛋糕、甜品課程
學習掌握基礎技能
不會浪費其它院校的時間和金錢
- 酒店廚務管理高級文憑
本課程由瑞士及英國大學認可
可直接入讀學士學位課程最後一年
- 初級廚師蛋糕、甜品課程
提供多元化烹飪證書課程,除可提升烹飪技術,亦可學習有關烹飪的理論與操作。 導師擁有40多年教廚經驗,精通不同烹調技術,歡迎在職學徒及自學者報讀。
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Provide professional western culinary training, bakery, pastry, cakes, cocktail and wine courses.
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- 酒店廚務管理高等文憑 - 2年全日制
Can promote to Bachelor of Science in Culinary Arts ...
- 高級廚師麵包、蛋糕、甜品
高級廚師麵包、蛋糕、甜品 - 香港西廚學院 - culinary
- 假期廚務文憑
可獲香港西廚學院頒授假期廚務文憑,獲取 世界廚師協會資格 ...
- 課程
1/F, Block C, Cho Yiu Centre, Cho Yiu Chuen, 6 King Cho Road, Kwai Chung, Hong Kong. Monday – Friday (0900 - 2000), Saturday (0900 - 1600) Sunday & public holidays (closed) TEL: 2156 0612 / 2156 0610 FAX: 2529 6311 Whatsapp: 6553 3603. Provide professional western culinary training, bakery, pastry, cakes, cocktail and wine courses.
香港西廚學院. 我們多年來致力提供酒店、餐飲業及服務行業的專業培訓。. 從二零零五年開始, 我們於業界擁有強大的僱主網絡。. 為了迎合行業之要求,我們讓年青人去裝備自己、得到職業培訓的專業資格後才加入廚務烹飪及旅遊行業。. 立即報名.
經典西式廚藝高級文憑畢業生,年滿22歲或以上及累積一年工作經驗後,便可報考由國際廚藝學院與德國Education Centre of the Hospitality Industry for Business & Management, Koblenz, Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V., IHK-Akademie Koblenz e.V.合辦的「認可西廚師技能測試」。. 合格者 ...
可獲香港西廚學院頒授假期廚務文憑,獲取 世界廚師協會資格。 升學 完成額外四個單元 (採購管理和成本控制, 餐飲理論和食物準備, 國際美食博覽, 美食學) 的同學可銜接本院的酒店廚務管理高等文憑(2年全日制)的最後一年.
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西廚學徒如何協助CDP日常工作?
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烹飪課程要帶什麼?
由香港烘焙及咖啡從業員協會主辦「2023年咖啡杯測比賽」中,就讀港專「旅遊業管理高級文憑(西式廚藝)」羅敬濠同學(左三)及「應用教育文憑(咖啡及西式甜品店營運)」林嘉慧同學(右三)分別奪得亞軍及季軍,成功於一眾參賽院校之中突圍而出 ...
國際廚藝學院與德國Education Centre of the Hospitality Industry for Business & Management, Koblenz合作,為香港西廚師提供技能測試及相關輔助課程,讓他們提升專業水平。 技能測試共分三級;分別為「認可西廚師」「訓練級西廚師」和「大師級西廚師」。