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西芹炒鮮魷：之前幾日都係分享煮過西餐, 係時候轉返個中餐 post 下, 自煮咗過 Honey 極愛到爆鮮魷給他食. 用西芹伴炒, 簡單有美味. 可惜 Honey 唔係好食得辣, 否則加埋辣椒仔同炒就更加惹味.
鹽 少許﹙炒西芹用﹚做法：1. 鮮魷買回來，拿走內臟，去掉魷魚表面的紅色薄衣。 2. 鮮魷從中間 開，沖乾淨裏面。 3. 鮮魷中間切開兩半，然後用尖刀輕輕斜切交叉紋路，盡量 密些和深些，（紋路愈深，翻出來的花紋...
西芹配不同食材可以變出多種菜式！註冊中醫師鄭智仁分享西芹炒鮮魷食譜，香口美味。西芹炒鮮魷 材料（2至3人分量）： 西芹 5條 鮮魷 200克 葱段 少許 蒜蓉 3克 葱粒 3克 雞湯 4湯匙 生粉 8克 麻油 少許 鹽、糖、油 適量 製法： 1.
西芹炒鮮魷 (附食譜) 之前幾日都係分享煮過西餐, 係時候轉返個中餐 post 下, 自煮咗過 Honey 極愛到爆鮮魷給他食. 用西芹伴炒, 簡單有美味.
2019年10月26日 · 鮮魷炒西芹 食譜與作法 by 鄭燦華 - Cookpad. 鄭燦華 @cook_Emma. 純粹就是喜歡料理-用美食來記錄生活的點點滴滴. 西芹炒魷魚具有補虛養氣，滋陰養顏等功效，可降低血液中膽固醇的濃度，調節血壓，保護神經纖維，活化細胞，對預防老年癡呆症等有一定功效。 預備食材. 15 分鐘. 4人份. 西洋芹 120 克. 發泡魷魚 半尾. 紅蘿蔔 30 克. 蒜片 10 克. 紅辣椒 1 根. 鹽麴 適量. 料理步驟. 1. 備妥所需食材。 2. 蒜頭切薄片、西芹切斜刀片、紅蘿蔔切菱形片、紅辣椒切斜刀片，備用。 3. 魷魚切剞刀狀備用。 4. 熱油鍋，下蒜片和紅辣椒片爆香。 5. 放入紅蘿蔔片. 6. 依續加入西芹片翻炒。 7. 加入魷魚翻炒。 8. 用適量的鹽麴調味。 9.
2013年9月24日 · ♥我的手作料理♥西芹鮮魷. Sakura的手作料理. 473 食譜1.7 萬粉絲. 240 說讚 1 一起做. 描述. 西芹纖維多多,清脆度十足,在這菜價如黃金時是個不錯的選擇,任何搭配都適合,買一棵回來放冰箱,素的葷的都搞定,半夜想吃個沙拉也可. 熱量. VIP 獨享. 食材. 薑末. 1小匙. 辣椒. 1支. 西洋芹. 120g. 蒜末. 1大匙. 新鮮透抽中型. 2隻. 調味料. 鹽. 1小匙.
西芹荷蘭豆炒鮮魷是一道口感豐富的家常菜，榮哥廚房私房菜行政總廚鍾錦榮表示，挑選外表有光澤、沒有穿爛和花痕的新鮮魷魚，眼珠亦不要穿破 ...
西芹鮮魷. 材料：. 西芹約4~5根（220g），魷魚（squid）2尾（約450g），辣椒1支。. 鹽半小匙，水2大匙，太白粉水（太白粉/生粉1小匙+水2小匙，調勻），麻油半小匙。. 做法：. 1. 芹菜撕去硬筋，切成約4~5公分長段，再縱切成細條狀。. 辣椒剖開，去籽切絲。. 2.
西蘭花炒鮮魷：又一家常餸, 簡單材料, 簡單調味 西蘭花係出名既抗癌蔬菜, 含豐富維他命C 同纖維 鮮魷就豐富蛋白質, 但高膽固醇既人士就唔好食咁多喇..
2015年4月23日 · 之前幾日都係分享煮過西餐, 係時候轉返個中餐 post 下, 自煮咗過 Honey 極愛到爆鮮魷給他食. 用西芹伴炒, 簡單有美味. 可惜 Honey 唔係好食得辣, 否則加埋辣椒仔同炒就更加惹味.
