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邵珮詩是華裔 加拿大 溫哥華 人，1990年於 香港 出生，6歲隨家人移民 加拿大 溫哥華，並且在當地長大。 畢業於 Eric Hamber Secondary School （英语：Eric_Hamber_Secondary_School），在2011年於溫哥華 西門菲莎大學 心理學 系學士畢業。 在溫哥華求學時期曾學習 Michael Jackson 的「Moonwalk」舞蹈以及參加 舞台劇 演出。 邵珮詩在溫哥華西門菲莎大學畢業後，參加2012年 溫哥華華裔小姐競選，當年參賽編號為3號，但敗於 鄧佩儀 得亞軍 [2]。
邵珮詩 （英語： Veronica Shiu Pui Si，1990年4月30日 —），香港女演員及主持，曾為《2014年度香港小姐競選》冠軍得主以及 無綫電視節目主持兼經理人合約 女藝員，英文名字和 亞洲小姐 出身的 葉玉卿 一樣而被稱為小V。 個人經歷. [編輯] 邵珮詩是華裔 加拿大 溫哥華 人，1990年於 香港 出生，6歲隨家人移民 加拿大 溫哥華，並且在當地長大。 畢業於 Eric Hamber Secondary School （英語：Eric_Hamber_Secondary_School），在2011年於溫哥華 西門菲莎大學 心理學 系學士畢業。 在溫哥華求學時期曾學習 Michael Jackson 的「Moonwalk」舞蹈以及參加 舞台劇 演出。
邵珮诗是华裔 加拿大 温哥华 人，1990年于 香港 出生，6岁随家人移民 加拿大 温哥华，并且在当地长大。 毕业于 Eric Hamber Secondary School （英语：Eric_Hamber_Secondary_School），在2011年于温哥华 西门菲莎大学 心理学 系学士毕业。 在温哥华求学时期曾学习 Michael Jackson 的“Moonwalk”舞蹈以及参加 舞台剧 演出。 邵珮诗在温哥华西门菲莎大学毕业后，参加2012年 温哥华华裔小姐竞选，当年参赛编号为3号，但败于 邓佩仪 得亚军 [2]。
2014年9月15日 · 邵珮詩：身家403億是中產. 記者林孝庭／綜合報導. 邵珮詩才剛在《2014香港小姐競選決賽》封后，卻被港媒爆出她是市值港幣103億元（約台幣403.4億元）維他奶創辦人之一邵蔚明的孫女，被指靠家族勢力奪冠，她近日出席活動強調「我得到冠軍是靠自己 ...
2024年7月23日 · 邵珮詩在香港出生，但在加拿大溫哥華長大並且在溫哥華名校西門菲莎大學心理學畢業，求學時期曾參演舞台劇演出。 她在22歲便參加2012年的溫哥華華裔小姐選舉，但敗於鄧佩儀只獲亞軍，無緣參加當年的國際中華小姐。 她卸任後之後翌年便參加2014年的《2014年度香港小姐競選》，大熱下贏得冠軍、最上鏡小姐和友誼小姐，成為三料冠軍。 當年邵珮詩參選香港小姐時的編號為15號，選出最上鏡小姐時的評判和獲得票數剛好是15個和15萬人。 巧合的是，她和上一屆冠軍陳凱琳同樣是溫哥華西門菲莎大學畢業，而當時陳凱琳的票數是17號，而選出最上鏡小姐時的評判人數和票數又是17個和17萬人，神奇巧合曾令網民熱議。 邵珮詩是繼徐子珊後相隔10屆的大滿貫三料冠軍，2015年度國際中華小姐競選又再奪亞軍。
2024年7月23日 · 邵珮詩的家庭背景大有來頭，她的為維他奶創辦人之一邵蔚明，曾被傳媒指家底豐厚，羸在起跑線上。 不過她在節目曾透露，其爺爺退休後，已沒有直系親屬接班打理維他奶生意，但仍然都被網民指她「唔憂做」！
2022年8月19日 · 邵珮詩卸任後便參加TVB藝員訓練班，首場的演出便在《Sunday好戲王》中在淪為配角在節目中跳舞，被網民指貴為港姐冠軍卻只在節目中跳舞，沒有重要的角色演出。
