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2017年8月21日 · 下午茶苦惱不知食什麼好?不如試整這道「酥皮腸仔卷」,酥皮焗到金黃,而且小小一份,喜歡食酥皮的朋友一定食不停口! 材料(15件): 11
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- 2 分鐘
- 50.9K
- Happy Amy
1. 1)先將急凍酥皮從冰格取出致室溫解凍,約定30分鐘. 2) 從雪櫃取出腸仔,切成三段,待用. 3) 將酥皮壓薄至長方形. 4) 然後將大酥皮平均分成3-4個小長方形後,在長方形的對角切開,分成2個三角形. 5) 將腸仔放在三角酥皮的末端,然後卷起。. 6) 卷起後在尖角 ...
酥皮腸卷. 只需用酥皮捲起香腸便可以焗成金黃鬆脆的小食,相信沒有人可以抗拒它!. 簡單的材料及做法,更可以一家大小一起煮。. 配上啤酒汽水,趁熱享用!.
2020年1月10日 · 氣炸系列:【氣炸】6樣派對小食🤤!芝士控必食🧀https://youtu.be/reLToZgIJuA【氣炸】終極懶人食譜🤤!10分鐘整酥皮龍蝦湯🦞 ...
- 9 分鐘
- 86.2K
- 屎嫂程程
吃著酥脆的腸仔卷真是百吃不厭. 食材 (5-6人) 30分鐘內. 香草腸 1包. 千層酥皮 一份. 牛油溶液 適量. 蛋漿 少許. 1 先將腸仔解凍放入滾水烚熟後取出用小刀界一線搣去腸衣備用. 2 將薄酥皮掃裁切好合適的形狀後,叠成三至四塊每片用牛油溶液混合蛋漿黏在一起. 3 用剪刀剪成自己喜歡的坑紋後,包裹好腸仔餡卷起收口用蛋液掃皮面及封好黏實用义子壓花紋. 4 入焗以160-180度焗至酥皮金黃香脆20-30分鐘取出便可享用. Tags: 酥皮. 千層. 腸仔. 千層酥. 蛋漿. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. 千層酥皮腸仔卷:食下午茶,自己始終喜歡吃䶢點多過甜點。
1 : 將司華力腸烚熟放涼去腸衣備用. 2 : 將薄酥皮掃上牛油及蛋漿水一層一層包住去了腸衣的司華力腸卷好. 3 : 在酥皮面上用剪刀成小刀介小洞或花紋再棉上牛油蛋漿,入爐180度焗15-20分鐘便可取出享用. 查看原始文章. #生活. 生活. 查看更多. 今晚食乜餸 | 三餸一湯 節瓜蝦米煮粉絲 滑蛋鯇魚片西蘭花 簡易韓式牛仔骨 牛大力去濕湯. Cook1Cook 煮一煮. 推介7款秋季菜餚食譜,風味獨特,秋季限定! Cook1Cook 煮一煮. 今晚食乜餸 | 三餸一湯 薑蔥炒蟹 蟲草花雲耳蒸滑雞 蒜蓉薑汁炒芥蘭 日月魚螺頭節瓜湯. Cook1Cook 煮一煮. 查看更多.
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