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2019年3月4日 · 专家指出，蔬菜中的硝酸盐存放时，会与细菌产生化学作用，分解成毒性较高的亚硝酸盐。有医生警告，长期食用隔夜餸有碍健康，严重更可致癌！
朋友在元朗八乡一带做义工，看到好些老人家家园尽毁，缺电后的冰箱里，隔夜餸臭了却舍不得丢，义工唯有用新鲜食物跟长者交换隔夜餸才哄得他们就范。
2022年2月23日 · 保质保量/供港菜十重把关：看得到食得安. 图：新鲜蔬菜 “十步”到港. 2月以来，香港疫情持续紧张。. 一河之隔的深圳尽其所能支持香港战疫的需求，其中保障香港蔬菜肉禽等生鲜必需品的供应，已成为深圳从上到下的共识。. 深圳在做好疫情防控的同时 ...
2021年5月13日 · 图：家农优质果菜以平价菜作招徕，常有十元三份、十元四份蔬菜吸引街坊客。. 疫情下饮食业受限制，市民多了在家煮饭，带挈街市、超市生意飙升，其中愈开愈多的“直销菜店”以平价菜招徕，“十蚊三份、四份蔬菜”抢攻市场，蔬菜售价比政府批发市场或 ...
2024年4月16日 · 香港与内地全面通关，加上港车北上措施的实施，很多市民前往内地消费，甚至有人北上买餸“入货”，因一时之便或贪平把受规管食物带回港。 海关联同食物安全中心昨日公布非法进口受规管食物个案数字，截至今年首三个月共查获396宗，较去年同期上升，占 ...
2023年12月27日 · 有来自台湾的旅客赖小姐向大公报记者表示，觉得香港食肆种类多元化，即使是甜品，在口味上跟台湾当地制作的亦很不一样，香港很多食物是美味，店员的服务态度也友善，不过若多点热情及笑容更好。 在店外排队“等食”的本港市民雷先生表示，《大公报》进行实测，曝光店舖的服务态度质素做得好，可以更客观地反映实际情况。 至于整个餐饮业界的服务态度问题，非一朝一夕可改善。 雷先生认为吸引旅客访港可以从政策入手，由政府“做头”带动。 香港的服务态度能进一步改善，有助旅客对香港建立良好印象。 文／图：调查组、李嘉琪 视频：调查组、李嘉琪、赖苏武. 网友观点. 请输入内容... 大公网香港新闻频道.
2020年4月20日 · 要回答50年后变与不变的问题，首先要看看50年不变的根据是什麼？ 这个根据是不是发生了改变？ 邓小平当年提50年不变是有前提的，这个前提就是“两个不变”。 他是这样讲的：“说不变不是一个方面不变，而是两个方面不变。 ”“要真正能做到50年不变，50年以后也不变，就要大陆这个社会主义制度不变。 ”这就是说，内地不变，香港也会不变。 “改变了中国共产党领导下的具有中国特色的社会主义制度，香港会是怎样？ 香港的繁荣和稳定也会吹的。 ”内地不变的标志是什麼呢？ 邓小平说，就是坚持社会主义制度不变，坚持改革开放的政策不变。 邓小平对2047后继续实行“一国两制”是有信心的，这与他设想的“三步走”战略目标相关联。 他的“三步走”目标到本世纪中叶实现，正好是50年不变的节点。
