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  1. 電陶爐和電磁爐有什麼不同? 相關

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    • 它發放的電磁波波長與電磁爐的波長不同

      • 而電陶爐的傳導方式跟電磁爐是差不多的，唯一分別是它發放的電磁波波長與電磁爐的波長不同，它是靠紅外線發熱。 電陶爐不需要像電磁爐般，一定要配合特定的鍋具，不論是陶瓷、玻璃、鋁壺，甚至砂鍋等都可以使用，能帶給你更多明火煮食爐的感覺。 但是電陶爐的缺點是它的效率會比電磁爐差，而且使用時廚房溫度亦會提高，在使用過後亦需要時間冷卻爐面。
      hkele.com.hk/info/buying-guides/electric-hobs-buying-guide

      【2024最新】 電磁爐及電陶爐分別？單頭／雙頭／嵌入式電磁爐推薦及消委會報告

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  3. myfone.blog › howtochoose › recommendationIH爐是什麼？IH爐原理和電磁爐 電陶爐有什麼不同？IH爐優缺點 IH ...

    2023年6月29日 · 再加上許多在外租屋的小資上班族或是學生族群，除了會被房東規定室內不能有明火之外，也較不容易有完善且足夠的廚房設備可用，所以除了瓦斯爐之外，還有其它像是 電磁爐 、 電陶爐 和 IH爐 等選擇，但到底 電磁爐 、 電陶爐 和 IH爐 有什麼不一樣呢？ IH爐原理和優缺點是什麼？ 以下就跟著施爸好好來瞭解一下～最後施爸還精選了10款myfone online 熱銷IH爐推薦、電磁爐推薦、電陶爐推薦，請不要錯過！ 目錄. IH爐和電磁爐、電陶爐有什麼不同？ IH爐加熱原理. IH爐和電磁爐有什麼不同？ 黑晶爐加熱原理，電陶爐、黑晶爐是什麼？ 什麼人適合選用電子加熱爐具. IH爐、電磁爐、電陶爐優缺點比較. IH電磁爐5大選購要點. IH爐、電磁爐、電陶爐推薦. IH電磁爐評價，IH電磁爐好用嗎？

  4. www.consumer.org.hk › ws_chi › news電陶爐VS電磁爐大比拼 話你知究竟點揀好｜消費者委員會

    整體來說，電磁爐是可直接加熱的鍋具，故效率較佳；電陶爐則是要先加熱面板，才可加熱鍋具，效率相對較低。 在加熱速度上，功率大的爐具表現較佳，以2,000瓦特型號為例，煲滾一升水約需4分鐘；功率較低的小型爐頭加熱速度相對較慢。 因此在選擇時，應注意爐具的功率。 待機功率. 電器待機也會耗能，這方面各款爐具的表現分別頗大，尤其是電磁爐。 消費者在選購電磁爐時，還可以參考產品的能源效益標籤。 機電署能源效益標籤計劃第三階段已涵蓋電磁爐，標籤分為五級，第一級表示能源效益最高，第五級則表示最低。 測試發現不少獲標籤第五級型號的待機功率偏高，不使用時用戶應以獨立電源開關掣切斷電源。 火力控制. 在使用明火煮食的年代，可以用肉眼分辨大中細火。 電爐則要看電子屏上顯示的度數，來控制火力大小。

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  6. www.tomatokitchen.com.tw › professional-knowledge › 17IH爐、電磁爐是什麼？電磁爐又跟電陶爐有什麼不同？ | 蕃茄廚具 ...

    電陶爐的缺點有些？加熱速度慢：以最簡單的燒開水來做比較，加熱速度為：電磁爐>瓦斯爐>電陶爐。 耗電：電陶爐使用電壓220V，在使用上需要避免使用延長線，且須特別注意電線是否過熱、老舊等問題。使用電陶爐建議使用廚房專用插，基於安全考量建議

  7. hkele.com.hk › info › buying-guides【2024最新】 電磁爐及電陶爐分別？單頭／雙頭／嵌入式電磁爐推 ...

    2024年1月1日 · 1. 電磁爐vs電陶爐分別. 購買電爐第一個最常見的問題是關於電磁爐及電陶爐的比較。 兩者的原理和應用均有些分別，一起看看！ 電磁爐原理及可用鍋具. IC（Induction Cooker， 或日本稱為IH）電磁爐是近來愈來愈多人購買的煮食爐種類。 其原理是利用磁場感應爐面上放置的特定鍋具，然後產生「渦流電流（Eddy Current）」 繼而產生熱力。 由於它使用傳導（induction）方式，電磁波亦只有在特定鍋具才會產生熱力，所以不會有誤觸燒傷的情況發生，但玻璃、 赤土陶器、鋁銅及一些無磁性的不銹鋼鍋具都不能使用。 廠商亦建議選用底部較平及厚的鍋具，以使熱能分佈更均勻，令食物的生熟程度更一致。 另外值得一提，電磁爐的傳熱效率亦十分高，可達90%，既不會浪費電力亦較不會令周遭環境升溫。

  8. www.builtinpro.hk › posts › 【超詳細】電磁爐同電陶【超詳細】電磁爐同電陶爐有咩分別? - BUILT-IN PRO - 網購名牌 ...

    2017年3月21日 · 電陶爐不需要配合特定的鍋具，不像電磁爐必須要用鐵鍋才可以，無論是陶瓷、玻璃、鋁壺、砂鍋等任何耐高溫平底鍋都可以使用。 而且電陶爐沒有輻射，紅外線還能促進人體血液循環。 此外，電陶爐炒餸火力夠大，與煤氣感覺沒分別，還可以用來燒烤，非常不錯。 缺點是熱效率沒有電磁爐高，煲水時間沒電磁爐快，省電比電磁爐差。 當然，大家也可以選擇電磁電陶爐，實行雙爐合璧，擺脫傳統煮食爐的各種限制，適合任何煲具使用。 我們推介的就有德國寶GIH-DD28B嵌入式雙頭電磁電陶爐及歐之寶B229內置式二合一雙頭電磁電陶爐。 電磁爐的缺點. 產生的輻射比電陶爐多。 電陶爐的缺點. 電陶爐雖然加熱速度沒有電磁爐快。 爐頭選擇. 電煮食爐的「爐頭」稱為煮食區。 電爐上可有兩至六個煮食區，當然愈多煮食區，價格就會愈高。

  9. blog.moneysmart.hk › zh-hk › budgeting電磁爐 電陶爐邊隻好？有咩好處、缺點？好用電陶爐推薦

    2022年8月4日 · 簡單來說，電磁爐 (Induction Cooker，又叫 IH 爐) 內設有線圈產生磁場，感應不銹鋼或可導磁的煮食工具後可在表面引發渦電流，產生熱力；而電陶爐 (Ceramic Cooker，又叫黑晶爐) 使用面板下的小型發熱器，輻射透過耐熱陶瓷板，產生紅外線加熱。 電陶爐加熱時表面會有紅光。 (德國寶 GID-AS28T 座檯式電陶爐，HK$1,360) 電磁爐 電陶爐分別：可使用的廚具、用法. 因為發熱原理不同，導致電磁爐和電陶爐的用法和可使用的廚具也不一樣。 電磁爐須配合不銹鋼鍋或底部藏有鋼片的瓷質鍋具使用；電陶爐則可使用任何平底鍋具，也可用陶瓷鍋、鋁鍋、玻璃鍋或茶壼等，因此有「不挑鍋」稱號。 清潔方面，使用電磁爐煮食後最好趁有餘溫立即做表面清潔，以免玻璃面日後起漬。

  10. www.planto.hk › zh › blog電磁爐比較推介2023｜如何挑選合適的電磁爐？ 電磁爐與電陶爐有 ...

    電磁爐與電陶爐的分別及比較 電陶爐又稱黑晶爐，透過鎳鉻金屬發熱體或鹵素燈管，將電熱能轉變為紅外線內部加熱表面的玻璃面板，從而令鍋具升溫，而且使用電陶爐不限制鍋具，所以可做到類似明火烹調食物的感覺，不過要留意電陶爐是透過加熱面板，面板在