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2018年6月24日 · 中醫建議霸王花羅漢果湯可稍清肝肺虛火，緩解虛火帶來的不適。 用霸王花、羅漢果及甘筍煲湯，邊飲邊覺得超級滋潤清甜！ 即使沒有瘦肉也可有啖靚湯，加些許炒米便可以令湯更香及更有存在感。 睇波捱夜，趕工作、趕功課捱夜，「夜瞓、捱眼瞓」翌日變熊貓外，亦容易傷陰，引起虛火，症狀包括咽痛、眼乾、口苦及身熱。 請教註冊中醫師陳俊傑，常用湯水霸王花煲羅漢果可清熱潤肺，素湯水可以捨去瘦肉，改以炒米代替，你沒有聽錯，是孕婦產後補身的炒米，炒米煲湯，湯底清甜，可媲美合桃及腰果。 按圖了解此湯的食材療效： 陳俊傑醫師對「霸王花羅漢果湯 」食用建議︰. 清熱潤肺、袪燥、潤腸、止心煩口渴及益咽利喉，特別適合喉嚨乾涸及燥熱人士飲用。 可微清肺及肝火，緩解虛火引起的咽痛、眼乾、口苦及身熱。
2024年9月14日 · 近來感覺到絲絲秋意，氣候交替之間，喉嚨容易乾涸，今次就介紹大家煲一個霸王花羅漢果豬腱湯，清熱潤肺、化痰止咳。 羅漢果最常見的用法，就是煲羅漢果水，由於它味道甜，近年亦有不少崇尚健康的人，愛以羅漢果糖代替砂糖；而今次筆者就把它和霸王花放在一起來煲一個秋季潤喉湯水。 註冊中醫師邱穎琳指，這個湯能潤肺、化痰，適合夜瞓、吸煙、經常口乾、皮膚乾或乾咳的人，紓緩喉嚨不適。 此湯主要適合體質陰虛內熱的人。 如果咳嗽痰多，屬濕重的則不適合。 霸王花比較大棵，建議先剪半再浸水一會，然後沖洗乾淨。 此外，筆者今次用了半個羅漢果，因買湯料時，藥材舖的職員說羅漢果偏甜，叫我先試用半個煲湯，筆者認為味道都足夠了，但大家可按個人口味去加減羅漢果分量。 1.霸王花剪開一半，浸15分鐘並沖洗乾淨。
2024年5月23日 · 霸王花和羅漢果兩樣都有潤肺止咳的功效，加起來就是強強聯手，加一個紅蘿蔔和豬骨去煲霸王花湯已經會很甜很潤，不過這兩種材料都帶寒涼，所以不宜煲太密，一星期一次便可，而陰虛體質和脾胃虛寒的朋友便要留意，不要過度飲用，即睇如何製作霸王花
2024年7月19日 · 在天時暑熱的夏天來一碗霸王花羅漢果湯，消暑之餘，還可為熬夜人士補補身。 霸王花是什麼？ 又名量天尺？ 霸王花（學名：Selenicereus undatus）又名霸王鞭、龍骨花、三角柱、三棱箭、三棱劍、劍花，名字都頗有氣勢，不過其正確的學名該叫「量天尺」，有說是因為其一尺連一尺的長條形莖部，加上有向高空攀爬的特性而得名，也有說是在盛產霸王花的廣東肇慶七星岩，見其花朵凌空掛於絕壁上，像空中一把尺，故叫「量天尺」。 霸王花花期為夏秋季7至12月，晒乾後可煲湯飲用。 霸王花（量天尺）與火龍果花的分別在於前者不易結果，後者則會結出火龍果。 （網上圖片） 霸王花＝火龍果花？
霸王花是極佳的清補湯料，具有清熱痰、除積熱、清心潤肺、除痰止咳的作用以及滋補養顏的功能。 喜歡這篇文章嗎？ 快分享吧！ 霸王花的功效與作用1、清心潤肺霸王花煲湯具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用2、輔助治療對輔助治療腦動脈硬化、心血管疾病、肺結核、支氣管炎、腮腺炎等有明顯療效。 3、養陰補虛霸王花能夠幫助清熱養陰補虛...
《霸王花羅漢果湯》：清熱、潤肺、利腸胃的湯水，一年四季都啱飲，又甜又潤呢！ 歡迎到米太廚房手記Facebook專頁讚好！ 參看更多食譜和烹飪影片! https://www.facebook.com/mrs.mic.cooking.journal/
本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的秋季靚湯 潤肺抗燥【霸王花羅漢果煲豬踭】。 營養師推薦：潤肺利咽+清痰止咳+滋潤排毒 四季指數：四季適用 適合人群：全家老少都適合 霸王花，其味清香、湯甜滑，深為“煲湯一族”的廣東人所喜愛。
2015年2月10日 · 霸王花煲湯具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用，非常適合在四季交換以及氣候乾燥之際經常食用。 其次，羅漢果性涼味甘，有潤喉、祛痰、止渴、潤肺、解暑的功效。
2022年10月18日 · 近來感覺到絲絲秋意，氣候交替之間，喉嚨容易乾涸，今次就介紹大家煲一個霸王花羅漢果豬腱湯，能清熱潤肺、化痰止咳。 羅漢果最常見的用法，就是煲羅漢果水，由於它味道甜，近年亦有不少崇尚健康的人，愛以羅漢果糖代替砂糖；而今次筆者就把它和霸王花放在一起來煲一個秋季潤喉湯水。 註冊中醫師邱穎琳指，這個湯能潤肺、化痰，適合夜瞓、吸煙、經常口乾、皮膚乾或乾咳的人，紓緩喉嚨不適。 此湯主要適合體質陰虛內熱的人，如果咳嗽痰多、屬濕重的則不適合。 霸王花比較大棵，建議先剪半再浸水一會，然後沖洗乾淨。 此外，筆者今次用了半個羅漢果，因買湯料時，藥材舖的職員說羅漢果偏甜，叫我先試用半個煲湯，筆者認為味道都足夠了，但大家可按個人口味去加減羅漢果分量。
2023年11月13日 · 霸王花有清熱潤肺，化痰止咳的作用。 對感冒後餘熱未清，或肺熱痰多咳嗽及新冠後的咳嗽有一定幫助。 同時其中含有的纖維素有促進腸道蠕動的 ...
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