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  1. www.cfs.gov.hk › tc_chi › index食物安全中心 - 主頁 - CFS

    2024年9月17日 · 食物安全日2024 安樂查飯 大灣區食品標準 食物業牌照 食物業安全廣播站 食物安全條例 食物監測計劃 食物貿易商入門網站 食物安全重點控制系統 有害物質規例 進口野味、肉類、家禽及蛋類規例 營養標籤制度 預先包裝食品「鹽 糖」標籤計劃 業界諮詢論壇

  2. www.cfs.gov.hk › sc_chi › index食物安全中心 - 主页 - CFS簡

    2024年9月17日 · 食物警报 / 致敏物警报. 3.10.2024. 不要食用一批可能含有金属碎片的英国进口预先包装南瓜汤. 25.9.2024. 预先包装冷藏宝石鱼样本检出兽药氯霉素. 13.9.2024. 进口预先包装面条和辣汁样本验出二氧化硫. 10.9.2024. 不要食用一批可能含霉菌的果酱.

  3. www.cfs.gov.hk › tc_chi › public公用表格 - CFS

    3 天前 · 可填寫、保存及打印 (3) 智方便. 可使用「填表通」自動填寫及「智方便+」簽署. 不支援. 所有表格都可在個人電腦 (PC) 及流動裝置使用。. 請使用以下連結查閱「e-Form Filler需求及使用手冊」. 請遵循表格下的說明，通過電子郵件、傳真、郵政或其他方式提交。. e ...

  4. www.cfs.gov.hk › tc_chi › food_leg食物規例 / 指引 - CFS

    2024年8月7日 · 香港的基本食物法例載於 公眾衞生及市政條例（第132章）第V部，其主要條文涵蓋對食物購買人的一般保障、與出售不宜食用的食物和攙雜食物有關的罪行、食物成分組合及標籤、食物衞生，檢取及銷毀不宜食用的食物。. 該條例的下述附屬法例則規定各特定範圍 ...

  5. www.cfs.gov.hk › tc_chi › rc食物安全電子信息

    2024年9月19日 · 最新一期的食物安全焦點已經出版。. 今期熱門焦點包括：. 在雪櫃及冰格貯存食物的實用提示. 食物安全重點控制和ISO 22000是什麼、如何有助食物安全？. 芒果發生樹脂道變色. 夏日食物安全：保持食安，分外舒爽！. 歡迎到以下網頁閱覽上述月刊：. https ...

  6. www.cfs.gov.hk › tc_chi › nutrient營養資料查詢 - CFS

    由食物安全中心(中心)設計的系統是一個可在網上搜尋的資料庫，包羅大眾關注和感興趣的一般常見食品的營養資料。

  7. www.cfs.gov.hk › tc_chi › faq食物添加劑 / 污染物 - CFS

    2022年10月25日 · 中心更加強宣傳力度，以網上的《食物安全焦點》月刊為平台，推出一系列文章，全方位介紹防腐劑、染色料、甜味劑等不同食物添加劑的安全問題以供業界及公眾瀏覽。此外，中心亦一向透過其食物監察計劃化驗不同種類食物中的食物添加劑。

  8. www.cfs.gov.hk › tc_chi › programme日本進口食品管制措施 - CFS

    2024年1月10日 · 不少持份者均擔心將有關核污水排放出海洋，會否嚴重影響海洋生態、食物鏈以至食物安全。 特區政府的首要考慮是確保食物安全。 本頁面載有有關日本進口食品管制最新安排的資訊，以及相關常見問題，供市民與食物業界參考。

  9. www.cfs.gov.hk › tc_chi › contactus聯絡我們

    2022年4月20日 · 聯絡我們. 分享: 查詢、建議、要求和投訴. 地址及電話. 政府電話簿 (有關食物環境衞生署各辦公室電話及電郵地址等資料) 郵件貼上足夠郵資. 最近修訂日期：2022年4月20日.

  10. www.cfs.gov.hk › tc_chi › nutrient營養資料查詢 - CFS

    本地食物的反式脂肪含量(以每 100 克可食用部分計算) 資料來自食物安全中心轄下的食物研究化驗所

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    香港食物安全中心網頁食物安全條例
    食物安全中心網頁公布食物安全
    食物安全中心網頁公布的測驗結果香港食物安全中心
    食物安全中心網頁公布名單食物環境衛生署 網頁
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