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      • 確保已收回的食品被悉數銷毀或處理 可就回收行動作出新聞公布 可根據《 食物安全條例》(第612 章)發出食物安全命令 自願回收行動中-政府及食物業擔當的角色 食物業擔當的角色 承擔主要回收工作的責任 進行實際的回收工作
      www.cfs.gov.hk/english/whatsnew/whatsnew_act/files/Food_Safety_Seminar_for_Trade_2019/04_Food Recall Guidelines and Disposal of Recalled Product.pdf

      食物回收指引 及 處置回收食品

  2. 其他人也問了

  3. www.cfs.gov.hk › tc_chi › committee食物安全中心的食物回收指引 - CFS

    食環署在回收行動完成之後,須確保已收回的食品被悉數銷毀或加以改良。 當食環署認為須提醒市民某一食品會危及健康,或認為須將事件澄清,以消除市民的憂慮時,便會就有關食品的回收行動作出公布。 在涉及公眾健康的緊急情況下,食環署會視乎所得的證據,在決定是否應該採取回收行動之前,先向市民發出警告。 如有需要,主管當局可根據上述《食物安全條例》(第612章)發出食物安全命令。 回收行動的責任,主要由供應有關食品給香港市場的公司承擔。 該公司須負責進行實際的回收工作,亦須負責確保每個階段的工作均遵循回收指引所列程序,包括跟進核對,以確保回收行動成功,以及確保其後供應的食品可供安全食用。 食品公司進行回收時,須徵詢本署的意見,雙方最好能事先就回收策略達成協議。

  4. www.cfs.gov.hk › english › whatsnew食物回收指引 及 處置回收食品

    為了減輕風險,回收工作須在最短時間內進行. 食品商應自行制訂回收程序: 停止分銷或出售有關食品. 將有關問題通知食環署. 將有關問題通知市民. 有效和有效率地從市面收回可能不安全的食品. 處置回收食品. 提交報告.

  5. www.cfs.gov.hk › tc_chi › import食物回收指引 - CFS

    2021年12月31日 · 食物環境衞生署(下稱"食環署")在回收行動完成之後，須確保已收回的食品被悉數銷毀或處理。 當食環署認為須提醒市民某一食品會危及健康，或認為須將事件澄清，以消除市民的憂慮時，便會就有關食品的回收行動作出新聞公布。

  6. www.fehd.gov.hk › tc_chi食物環境衞生署 - 主頁 - Food and Environmental Hygiene Department

    編配位於屯門曾咀靈灰安置所的新可續期公眾骨灰龕位 食環署於每月首日上午九時至該月最後一日下午五時期間公開接受市民申請，直至另行通告。 預防禽流感 要預防感染禽流感，須經常保持個人、食物及環境衞生。

  7. www.fehd.gov.hk › tc_chi › publications第二章 - 食物安全及公眾衞生計劃 - Food and Environmental ...

    2023年4月14日 · 根據《食物安全條例》，除已按該條例附表1所列的其他條例登記或取得牌照的食物進口商和分銷商外，所有食物進口商和分銷商均須向食環署登記。該條例又賦權食環署署長作出食物安全命令，禁止進口和供應問題食物，並命令回收該等食物。

  8. www.gov.hk › tc › residentsGovHK 香港政府一站通：食物安全五要點

    你應確保光顧的食肆已領有食物及環境衞生署發出的相關牌照。 保持清潔 ──進食前要洗淨雙手。 生熟分開── 處理生熟食物，如進食火鍋、自助餐或韓式燒烤時，應使用不同器具。

  9. foodcommons.hk › tc › news-detail救食助人 - 「食品回收體系」的重要一環

    2021年1月22日 · 這些救食網絡，鼓勵珍惜食物，回收工商、街市剩食，及將剩食變盛食升級利用，展示了「食品回收體系」如何應用。 「食品回收體系」是一套食物資源可持續管理層級系統，以指導機構及個人如何採取行動預防和轉移食品的浪費，如何將被丟棄的食物 ...