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2023年5月17日 · 在 OpenRice 香港搜尋魚米家魚湯米線大王 (所有分店)的餐廳。.
米線撚-鮮雞魚湯米線專門店 曹公街8號香車街街市熟食中心1樓CF8號舖 荃灣 / 港式 / 粉麵/米線 / $50以下
生記鮮魚湯米線 Vermicelli and fish soup specialist的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 上環禧利街10號地下。. 主要菜式包括 魚腐米線, 魚腐魚湯米線, 招牌雜錦魚湯米線, 順德魚腐魚湯米線, 雜錦魚湯米線, 招牌雜錦米線, 魚腐, 鎮江骨魚湯米線, 蠔仔肉碎魚 ...
2016年8月15日 · 近年興起的 全魚米線 ，原條魚上枱，夠霸氣﹗或煎熟或浸熟，總之泡在奶白鮮甜的魚湯中，配滑溜溜的米線，連湯一啖送入口，既鮮且甜，健康又輕怡，最啱唔想負重的夏天。
2020年6月26日 · 蕃茄海鮮魚湯米線 做法: 1) 熱鍋下油，加入薑煎香後再加入紅衫魚煎至兩面金黃，然後加入滾水，大火滾3分鐘後轉細火煮30-45分鐘即成，盛起備用
今次就同大家分享吓小美煲魚湯嘅秘訣同小貼士💡順便加埋個米線整個真魚湯米線啦😋 •首先我係用鯽魚，你用紅衫魚或者其他魚都得，但係請緊記一定要清乾淨內臟，如果唔係打魚湯會好苦同腥
生記鮮魚湯米線 (香港): 讀讀45則則關於生記鮮魚湯米線客觀公正的美食評論，在Tripadvisor的5分滿分評等中得4.0分，在香港的13,369家餐廳中排第1,880名。.
2018年11月6日 · 位於上環的生記鮮魚湯米線，午飯時間總是人頭湧湧，這裡是城大舊生阿佘至愛。 招牌魚湯果然沒有讓我們失望，奶白色湯頭，魚肉味重，但不會太鹹。 湯中有碎碎魚肉和魚皮，證明真材實料！ 除了魚湯，魚腐口感紮實又彈牙，都是必點之選，不過魚腐僅得兩顆。 辣椒油是生記自家製的，與魚腐是絕配，不過Ruby我食辣程度只屬一般，所以......睇片啦！ 嗰時要OT成日都返唔到屋企，呢度畀到我家嘅感覺！ 城市大學舊生 阿佘. 來試試阿佘的「OT飯堂」！ （莊堅毅攝） + 2. 更多文章：【實試】葵廣10間奶蓋茶店大比併 3間必飲推介！ 抵食指數：★★★☆☆. 單併米線售41元，雙併49元，三併則要57元，雖然份量足充，但以米線來說價錢算貴。 想平食可以下午2時至6時點細碗米線，每碗便宜9元，份量都不算少！
2021年2月17日 · 料理步驟. 1. 雲南/江西米線煮之前需要用水泡軟以減少煮的時間，可以使用溫熱水來泡比較能使米線快速軟化，浸泡時間大約是15分鐘~30分鐘，依牌子而定。 2. 熱鍋熱油後放入番茄炒兩分鐘，把番茄炒到有點軟化後就放入高湯。 以中火續煮。 3. 湯開始小滾後就放入雞蛋、自己喜愛的蔬菜配料、米線，續煮至熟透。 越快熟透的食材越晚放入鍋中。 4. 最後放入油蔥酥和炸花生米增添香氣，稍微拌一下就可以熄火起鍋。 如果喜歡重口味一點，可以再加點鹽糖調料。 心情傳達. Fanny Chan和其他人都說讚. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 點我了解 Cooksnap. 留言. 食譜作者. LeiAnja吃飯日記 @leianjaja. 發布於 2021年02月17日 12:35.
2018年12月27日 · 經《開罐Opener》米線專員Ruby試過香煎原條黃花魚魚湯米線，證實煎魚肥美大條，值得一試！ 位於荃灣的「漁川米線」，最著名的就是原條魚米線。 港聞
