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黃淑儀Gigi姐食譜合集｜家常菜、湯水食譜、必學入廚貼士. 黃淑儀Gigi姐近年拍攝多部飲食節目，《住家廚神》、《吾淑吾食》、《吾湯吾水》、《Gi味俱全》等非常入屋，成為香港人公認的烹飪專家！ Gigi姐鑽研多款家常菜、住家湯水，養生美味兼備。 一齊睇睇淑儀姐獨家食譜＋入廚心得！ 最新文章. 影片. 01:10. 教煮. 2024-01-02. 精選 ★. 黃淑儀番茄炒蛋8貼士 拂蛋有竅妙？ 加1物味道層次昇華｜Gi味俱全. 影片. 00:48. 教煮. 2023-10-24. 精選 ★. Gi味俱全｜黃淑儀啤酒蟹食譜2步搞掂！ 教劏蟹秘訣辨新鮮睇第2隻爪. 教煮. 2023-10-04. 精選 ★. Gi味俱全｜黃淑儀南瓜蒸水蛋7貼士 護腸胃軟綿粉糯首選這種南瓜. 教煮.
2021年1月8日 · 出版： 2021-01-08 19:55 更新：2021-04-13 09:54. 檸檬雞翼這道菜，絕對說得上是「冇得輸」！. 雞翼本身已經是人氣極高的食材，配上酸酸甜甜的檸檬汁，簡直可以佐幾碗飯。. 這道菜多年前經黃淑儀（Gigi姐）在《吾淑吾食》示範後，吸引大量師奶仿效，但不說不知 ...
2021年9月19日 · 中秋節很快便到，過節當然要食雞，除了去酒樓或燒臘舖買隻貴妃雞、炸子雞加餸，在家中做白切雞原來亦不難。. 黃淑儀（Gigi姐）就曾在節目上分享「白切雞」做法，自己浸白切雞究竟有什麼秘訣？. 要怎樣才可以煮出肉嫩皮爽的白切雞？. 新手又該如何學斬雞 ...
不如Gi Gi 姐傳授秘製蘿蔔糕俾大家，其實想整好嘅蘿蔔糕都不難嘅～ 🌝 🌝 🌝😋😋即上黃淑儀_秘製臘味蘿蔔糕搵製作竅門同食譜喇http://bit.ly/2B1GF7W#黃淑儀 #新...
黃淑儀教煮夏天開胃小菜 由山楂茄汁醬做起 煮出美味茄汁蝦蕃茄炒蛋 - 鄭丹瑞《健康旦》黃淑儀 Part 3 （CC中文字幕） - YouTube. 健康旦 HiEggo. 497K subscribers. 4.4K. 285K views 3 years ago #黃淑儀 #鄭丹瑞 #健康旦. 黃淑儀教煮夏天開胃小菜 由山楂茄汁醬做起...
117. 1467. 89536. 讚好 收藏. 近期又常在電視見到偶像芝芝姐，立刻想起她的經典菜式。 一個令我們想起即做的菜式，簡單方便又好味另一秒殺。 食材 （5-6人） 1小時以上. 雞翼 即買 3磅. 檸檬 8片. 蠔油 2湯匙. 片糖 2片. 老抽 2湯匙. 生抽 2湯匙. 薑 8片. 1 微爆薑片和 雞翼 即買. 2 加入檸檬，蠔油，生抽，老抽和片糖. 3 大火煮滾後蓋上蓋轉中火煮約10鐘，約汁未收緊可轉大火至收緊即可. TIPS. 芝芝姐教落千萬不要加水，冰雞翼是會出水的。 Tags: 雞. 檸檬. 雞翼. 檸檬雞翼. 蠔油. 檸檬雞. 食譜. 老抽. 生抽. 黃淑儀. 有 4 人交功課. 上傳照片. Peggy Peggy. #交功課 有澀味，不太喜歡。
2021年2月5日 · 【秘製臘味蘿蔔糕】👅 材料:白蘿蔔 (去皮、刨絲)3000克粘米粉400克臘腸 (切粒)3條臘肉 (切粒)半條冬菇 (切粒)5朵蝦米 (浸軟切粒)瑤柱3粒調味料:鹽2茶匙胡椒粉少許片糖1/2塊雞粉1茶匙紹興酒1湯匙秘製冬菇調味料:薑2片片糖1/2塊蒜頭2粒老抽2湯匙蠔油2湯匙糕面裝飾:炒香白芝麻2湯匙葱花及芫荽...
