黃花魚 食譜 相關
廣告
搜尋結果
黃花魚料理怎麼做？愛料理精選64篇簡易食譜做法與步驟，有最新的「老爸拿手菜」鮮香味美的紅燒黃花魚、紅燒黃魚、乾煎魚（黃魚）、酒釀黃魚。以及煎魚、紅燒魚、素酸辣湯等相關料理做法。一起來做好吃的黃花魚料理吧！
13 篇簡易黃花魚食譜，有最新的 簡易香煎黃花魚、咸香黃花魚、鹹香焗黃花魚、無水蒸。 金銀蒜黃花魚、紹興酒蒸黃花魚、黃花魚魚子豆腐蒸水蛋、香蔥肉燥醬乾煎黃花魚、乾煎濕煮黃花魚、泰醬煎黃花魚、豉油皇乾煎黃花魚
基絲汀@簡易食譜. 類別: 海鮮, 炆煮. 菜系: 中式. 預備時間: 15 分鐘. 烹調時間: 20 分鐘. 分量: 2 至 3人. 材料: 黃花魚（新鮮或急凍）1條 約 260克. 豆腐 （切細塊）4塊 約 200克. 蒜頭（去衣） 5 至6粒. 磨豉醬（ground bean sauce） ½ 湯匙. 雞湯 100毫升. 芫荽，蔥粒（裝飾用，或可不加）少許. 汁料: 醬油（生抽）2茶匙. 蠔油 1茶匙. 水 3湯匙. 粟粉（玉米粉）1茶匙. 糖 ½ 茶匙. 麻油 少許. 做法: 先把黃花魚去鱗劏肚，洗淨抹乾水分。 兩面和魚肚灑少許鹽和胡椒粉。 撲上薄薄粟粉。 用中火燒熱油鑊，把魚的兩面煎至微黃色，盛起，蓋著保溫。 原鑊中，再加少許油。 下豆腐，煎至金黃色。 加蒜頭爆香。
簡易香煎黃花魚：今時今日經濟環境真係要慳家！ 去街市見到$30兩條黃花魚，立即買回家香煎送飯再加碟菜，平平地又可做出美味可口的一餐^^ 今時今日經濟環境真係要慳家！
(粵語原聲版) 香煎黃花魚，多做一個步驟，香脆不沾鍋！Pan-fried Yellow Croaker (Eng Sub)廚房雖小，無阻烹飪樂趣，不喜歡太多廢話，專注做好菜式。訂閱頻道，才不會錯過影片更新。Youtube頻道https://www.youtube.com/channel/UCWreGuNzLfKk...
- 4 分鐘
- 9.8K
- 求其煮 CASUAL COOKING
尋日見到網上討論話煎魚成曰煎爛尾，於是收工後膽粗粗走去買咗兩條黃花魚試吓！. 1，先將黃花用水同鹽洗淨，抹乾。. 2，燒紅鍋，落油。. 3，轉細火，開始煎魚。. 煎大概六至八分鐘後番轉煎另一邊。. 4，當兩邊煎完，上碟備用。. 5，燒紅鍋，落少油，轉細 ...
生粉 少許. 1 蒜頭，乾蔥，薑絲. 2 蔥花. 3 黃花魚. 4 做法： 將黃花魚清洗，魚肚內黑色膜要挖去，因會好腥及有苦澀味，要完全隔乾水份，最好用廚紙吸乾水份，大火燒紅油鑊，將黃花魚上好生粉，放入油鑊轉中火煎封，慢慢煎封一邊至香脆，再反轉煎封，然後 ...
