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黑豆的功效與作用有哪些?
生黑豆對身體有什麼好處?
黑豆茶有什麼好處?
減肥可以吃黑豆嗎?
2023年3月8日 · 黑豆功效有哪些？. 抗氧化、抗老化、提高免疫力：豐富的維生素E、維生素B、花青素、皂苷等，能強力抗氧化，減少自由基累積，預防慢性病；富含延緩老化所須的鈣、磷、鐵、鋅、碘等微量元素；高於其它豆類的大量植物性蛋白質，能快速補充能量；含多種 ...
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炒過的黑豆有什麼功效？ 中醫師陳亭妃指出，生黑豆用本藥性甘溫平，入脾、腎兩經，炒過後性質偏熱，若是用水蒸熟或煮熟則性涼。 因此，若是一般日常保健，較適合飲用炒黑豆茶，尤其在秋冬時節。
2024年9月5日 · 讓營養師詳細介紹其營養價值、功效、禁忌，並且特別推薦3種黑豆料理，完整釋放黑豆營養素、放大黑豆功效，幫助上班族、銀髮族、愛漂亮女性輕鬆營養補給！
黑豆的營養價值. 1. 幫助排便. 黑豆含有豐富的 膳食纖維，每100公克中就有18.2公克的膳食纖維，可以促進 腸胃 蠕動，幫助排便，預防 便秘。 2. 含有豐富的礦物質 - 鉀. 都市人生活忙碌，加上長期食重口味多味精的食物，容易因體內的納含量過高而出現 水腫 情況。 黑豆中的豐富的鉀可以將鈉排出體外。 黑豆中亦有不同的礦物質，如鈣、磷、鐵克及鋅，有預防 骨質疏鬆 的功效。 3. 抗氧化、抗衰老. 黑豆內的維他命E和維他命B具抗氧化和抗衰老的功能，亦是養顏美容所需之營養成分，而它所含的泛酸，對預防白髮也有幫助。 4. 調理荷爾蒙. 含有大豆異黃酮（植物性雌激素），能夠補充女生們體內缺失的 雌激素，維持陰道健康，防止荷爾蒙失調。 5. 蛋白質 含量高.
2023年5月31日 · 黑豆水又稱黑豆茶，有消水腫、排便、提升氣色等功效，能幫助媽咪產後發奶，進而成為產後女性、久坐上班族間的健康飲品！ 然而，什麼人不適合喝黑豆水？
2023年5月25日 · 黑豆又被叫做「豆類黑金」，它和黃豆一樣含有豐富的優質蛋白質之外，還含有4%以上的粗纖維，可幫助腸胃蠕動與排便順暢，且維生素A、維生素B群、微量元素的含量都很高，對人體代謝與生理機能的維持都有好處。 至於吃黑豆為什麼能幫助減肥，關鍵就在黑豆的外皮中的花青素：黑豆花青素經實驗證實，可以抑制生成、加快分解，對於減重、促進代謝、維持循環順暢都很有幫助；且花青素還有抗氧化的效用，可以減少膠原蛋白流失，維持皮膚緊實。 認識黑豆作用、功效與好處. 補充優質蛋白質. 抗氧化. 維持健康. 抑制脂肪生成. 燃燒. 瘦小腹. 減輕體重. 幫助排便順暢、改善便祕. 促進新陳代謝. 幫助體內循環、維護管道健康. 養顏美容. 減少膠原蛋白流失. 青春保養、維持肌膚年輕. 推薦適合食用黑豆的族群？
2024年4月10日 · 黑豆又稱為黑龜豆，是對人體健康有許多好處的營養物質。. 黑豆的營養價值很高，富含大量纖維、蛋白質、維生素A、鐵、錳、鈣等其他維生素與礦物質。. 這種豆類也含有許多類黃酮 (Flavonoids)和花青素 (Anthocyanin)，花青素為強效抗氧化劑 (Antioxidant agent.
