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- 功效： - 螺頭: 清熱潤肺、 補益氣血功效。 - 瘦肉: 有滋陰補肌、潤腸養胃的作用，營養豐富。 - 北芪: 又名黃芪，性味甘、微溫，有補氣升陽、固表止汗、利水退腫。 - 黨蔘: 性味甘、微溫，有補中益氣、生津養血的作用。 - 淮山: 健脾、益胃、補肺、清熱解毒、止咳。 - 杞子: 有補腎益精，養肝明目的功效。 - 紅棗: 有補氣養血，滋潤皮膚，養顏的功效。
www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=25648031【湯水】 補氣養血：黨參北芪淮山紅棗圓肉螺頭湯 - 人氣專欄 - 香港討論區 Discuss.com.hk - 香討．香港 No.1
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淮山是什麼?
2023年7月29日 · 做法： 1 螺片洗淨浸泡過夜。 2 赤小豆、淮山、黨參、炒扁豆、百合、蓮子沖水洗淨，浸半小時。 3 粟米、紅蘿蔔去葉去皮洗淨切件，瘦肉、螺片汆水備用。
如何挑選黨參： 根頭部有多數疣狀突起的莖痕及芽痕，習稱“獅子盤頭”；根頭下有緻密的環狀橫紋，向下漸稀疏，栽培品環狀橫紋少或戒無，質稍硬或略帶韌性，斷面有裂隙或放攻射狀紋理。
2018年9月8日 · 黨參泡水喝的好處. ... 1.補中益氣：跟黃芪一樣，補氣的功效也是黨參的突出功效，但其補氣的作用相對平和，對於氣虛的人群，日常服用黨參可以起到一定的緩解作用。. 2.養血作用：藥理研究顯示，黨參對體外血栓形成具有抑制作用，因而黨參在心腦血管疾病 ...
2016年3月23日 · 黨參是眾多參類之中性質最溫和；黨參性平，有補中益氣固本健脾的功效，渴完睡眠質素會比較好。 黨參北芪淮山紅棗圓肉螺頭湯 (2人份量) 材料: 黨參 3條 桂圓肉 20克 杞子 10克 有機紅棗 6粒 淮山 6塊 北芪 4條 急凍響螺頭 2個 瘦肉 200克 薑片 4片 蔥段 ...
2023年9月19日 · 不論淮山或山藥功效都非常廣泛，營養價值高，除健脾開胃，亦可治療久泄久痢、肺氣虛燥、下肢痿弱、消渴尿頻等症。淮山有「乾淮山」和「鮮淮山」之分。新鮮淮山的功效好處，與乾淮山還是一樣嗎？
- Winnie Wong
cici靚靚湯水: [黨參北芪淮山紅棗圓肉螺頭湯 - Staub煮理] 天氣乍暖還寒，最適宜煲補氣養血湯。. 黨參是眾多參類之中性質最溫和。. 黨參性平，有補中益氣固本健脾的功效，渴完睡眠質素會比較好。. 1 黨參和淮山用水浸30分鐘; 倒去水分，黨參剪成3段，備用。. 2 ...
2020年6月15日 · 1.增強免疫功能. 2.改善胃腸功能. 3.改善肺功能. 4.降血糖、調血脂作用. 5.延緩衰老作用. 6.提高記憶作用. 【黨參】 本品首載於《本草從新》為桔梗科植物黨參、素花黨參或川黨參的根。 前兩者主產於甘肅、四川，後者產於四川、湖北、山西等地。 秋季採挖。 【處方用名】黨參、上黨人參、上黨參、潞黨參、台黨參、米炒黨參。 【藥性】 甘，平。 歸脾、肺經。 黨參功效. 補脾益肺. 養血生津. 黨參主治的病. 治脾肺氣虛證. 治氣血虧虛及氣津兩傷證. 【用法用量】煎服，9—30g。 【使用注意】不宜與藜蘆同用。 中醫道. 【黨參功用闡述】
