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  1. 2021年10月18日 · 消委會測試市民合共60款預先包裝餅乾樣本,發現全部樣本檢驗出在加工過程中產生的污染物,包括基因致癌物環氧丙醇及(或)丙烯酰胺,當中有7成半同時檢出3種污染物;51個樣本屬高脂肪、高糖或高納,消委會提醒

  2. 2021年10月18日 · 消委會最新測試市面上60款預先包裝餅乾,發現夾心餅、威化餅、手指餅、梳打餅、消化餅等,全部檢出基因致癌物 環氧丙醇及丙烯酰胺,而9成樣本亦檢出污染物3-MCPD,當中逾7成半,即46款更同時檢出3種

  3. 2021年10月19日 · 餅乾是日常零食,惟消委會測試發現,60款經高溫加工的包裝餅乾樣本,全部均驗出污染物或基因致癌物,其中逾75%含3種污染物,有1款餅乾若成人進食8塊即超標。

  4. 2021年10月18日 · 消委會測試市面共60款預先包裝餅乾樣本,發現全部含有至少一種基因致癌物,其中有46款同時檢出有3種污染物。 另外有51個樣本之營養素含量屬高脂、高鈉或高糖,佔整體樣本8成半。

  5. 2019年1月15日 · 下月便迎來農曆新年,拜年時不少人會買曲奇、蛋卷等作為賀年禮物。. 消委會測試常見的58款曲奇、蝴蝶酥、蛋卷及杏仁條,發現共51、即近9成樣本驗出有害的污染物氯丙二醇(3-MCPD)或基因致癌物環氧丙醇、丙烯酰胺。. 今次測試包括8蝴蝶酥/千層 ...

  6. 2022年8月14日 · 餅乾小巧香脆,當作零食一流。 不過,營養師「Eacy Nutrition」近日在Facebook專頁指出,市面上的餅乾多屬「高卡」,且部分的脂肪量更與薯片相若,多食恐跌入致肥陷阱。

  7. 2022年8月22日 · 消委會餅乾60款餅乾驗出基因致癌物 消委會推介12款4.5分以上 嘉頓威化餅、消化餅、水泡餅等上榜【附詳細名單】

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