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- 就是這一味！到奈良必吃的「志津香釜飯」在地經營50年的「志津香釜飯(shizuka-kamameshi)」，是許多遊客來到奈良必吃的美食名店，早上11點開門前就可以看到排隊的人潮。
- 奈良公園裡的甘味(日式甜點)處「水谷茶屋」創業於1948年的「水谷茶屋(mizuya chaya)」位於春日大社北參道的入口，面對著水谷川，景色十分地宜人。
- 奈良美食中的老舗料亭「菊水樓」「菊水樓 (KIKUSUIRO)」有120年的歷史，是奈良非常知名的百年老店，館內建築有部分是來自於興福寺等知名古蹟的建材，獨特的設計堪稱建築美學。
- 日式原味蕎麥麵「そば処 喜多原」「喜多原」蕎麥麵位於東大寺附近，是一家非常古樸的小店(店內座位僅18席)，門口還有一對狸貓父子的雕像喜迎客人。當店的人氣美食蕎麥麵是使用北海道產的蕎麥加以石臼磨粉製成，下水煮過可品嘗到最原始的蕎麥味。
美食 深度日本 鰻魚. 沾上蒲燒醬汁的鰻魚深放在炭火上炙燒，魚皮被烤至金黃發出陣陣誘人的濃郁香氣，鰻魚飯不僅是江戶料理四天王之一，也是深受日本人喜愛的代表美食。. 不只日本人吃鰻魚，早在羅馬共和國時期西元前425年就有食用鰻魚的文獻紀載，不同 ...
只知道和幸、邁泉MAISEN等豬排店已經不夠看啦！位於巷弄二樓，排隊人潮都到一樓的豚珍館，可說是新宿在地人才知道的店家。豬排飯950日幣，白飯、湯品免費續碗，不僅豬排厚度實在，外衣也炸得相當酥脆，配上甜味或辣味豬排醬，一下子就可再續白飯，難怪深獲上班族學生喜愛。
2019年8月21日 · 京都的咖啡店和喫茶店多不勝數，特別是咖啡店在近年更是越開越多，除了有世界級連鎖咖啡店「Blue Bottle Coffee」進駐外，也有從海外取經紅回日本的精品咖啡店「KURASU KYOTO」，其他像是提倡咖啡野餐哲學的「Wife & Husband」更成了咖啡愛好者的
除了開胃菜、沙拉、Pizza、肉類燒烤等簡單的餐點外，啤酒與使用整顆水果作成的果汁及調酒也備受矚目，外帶到9樓的草地享受野餐氣氛也是個不錯的選擇。
提到山形縣的招牌料理絕對是「芋煮」了！山形人喜愛芋煮到甚至會戶外野餐時一起圍爐享用。芋煮 就一定會有許多煮到鬆軟的里芋啦，而口味則有味噌・豚肉口味的「庄内風芋煮」和醬油・牛肉口味的「内陸風芋煮」，兩大特徵，主要是因爲山形縣裡也因地理位置的不同，而有不同的飲食文化。
首先將一小塊薑和半碗白蘿蔔切成小塊放入食物調理機或果汁機中，加上一碗水打成泥後倒入鍋中後，再加入兩碗水煮至滾沸。. 接著將2～3片薄切和牛肉片放在湯碗中，再將煮滾了薑汁蘿蔔泥高湯豪爽的淋在肉片上。. 將澆上滾燙高湯的牛肉湯靜置1～2分鐘，待 ...
